中國金魚(Carassiuschinensis，學名)是鯉形目、鯉科、鯽魚科多種人工養殖魚類的總稱。它是原產於中國的觀賞魚，是由野生鯽魚進化而來的色彩斑斕的品種。金魚又稱“金鯽魚”，與鯉魚(Cyprinuscarpio)相似但無口須，由鯽魚進化而來。金魚的故鄉是中國，距今已有1700多年的歷史。有記載說，桓沖遊覽山西廬山時，在湖中看到壹條赤鱗魚。這種紅鱗魚就是紅黃相間的金鯽魚，是金魚最早的祖先。因此，可以認為金魚最早發現於中國晉代。
金魚有利尿、清熱、解毒的功效。金魚是壹個中藥名稱，主要是金魚屬於鯽魚。通常對黃疸、水腫、排尿困難等臨床癥狀能達到較好的治療效果，也可用於治療肺炎、咳嗽等。