瑪咖又稱安第斯人參，其原產地是秘魯。瑪咖的主要化學成分（MACA）富含高單位營養素，對人體有滋補強身的功用，食用過的人會有體力充沛、精神旺盛不會疲勞的感覺； MACA並且能促進新陳代謝、抵抗壓力並提升人類及動物的性能力， 生育力及乳汁分泌，並能消除更年期障礙、減緩老化、增進腦活力、大部份的不孕癥、性冷淡、陽痿等等。