八角每天認識壹味中藥。
別名:大料、八角茴香、大茴香。性味:性溫、味甘歸心、肺經。
八角和莽草區分:八角:角直,果實飽滿,大料味,深棕色。莽草:彎角,果實幹癟,味苦,不香,淺棕紅色。
八角怎麽吃:煲湯,炒菜,火鍋,鹵菜。