吃涼拌土豆有什麽好處？

如果消化正常，可以生吃。但是妳要註意適量。如果消化不正常，還是煮熟了吃比較好。

涼薯不僅風味突出，而且具有藥用價值。具有清熱瀉火、滋陰生津的作用。可生吃或榨汁，治療感冒引起的發熱、煩渴、咽喉痛。煩躁，潮熱，盜汗，手足心熱，陰虛血虛引起的失眠，以及上述女性更年期出現的類似癥狀。