“甜”的味道和“甜”差不多，只不過“甜”壹般用在中醫裏，比如什麽東西吃起來是甜的。
甜味是指某種藥草或動物或植物性食物在刺激人的味覺感受器後，在味覺中樞產生的甜味感覺。這裏的味覺由五種基本感覺組成:酸、甜、苦、辣、鹹。生活中的甜食有紅薯、土豆、山藥、香菇、栗子、紅棗、雞肉、兔肉、牛肉、牛肚、桂魚、蜂蜜、銀耳、牛奶、甘蔗等。