金櫻子的形態特征簡介
金櫻子的果實為橢圓形，未成熟的果實為青綠色，成熟的金櫻子為黃色或橙紅色。花梗有葉，長而蓬松，顏色灰褐色。水果上有密集生長的毛刺。果期在7-165438+10月之間，果實可入藥或食品加工。
金櫻子是薔薇科常綠灌木，株高約4米，最高可達5米。植株枝條光滑粗壯，葉片光滑呈橢圓形，葉尖綠色，葉柄附近葉片黃綠色，觸感堅硬，邊緣有鋸齒。花單生，花瓣白色，橢圓形，花期在4-6月間。
金櫻子是壹種中藥植物，經常食用有益於人體健康。金櫻子可以和黃芪壹起煮粥吃。金櫻子和黃芪洗凈後，放入鍋中煮。煮沸壹定時間後，可加入適量小米。粥煮好後，可加入適量的糖食用，可刺激食欲，滋補人體，強身健體。
金櫻子味微酸，性平。也可以用來煲湯。金櫻子和鯽魚可以壹起煲湯。煮湯可以補充人體營養，提高人體免疫力，是很好的保健食品。金櫻子含有壹定的糖分，不適合糖尿病人，也不適合腸胃不好的人。