壹、曹彤鯽魚湯的做法
1.準備食材:鮮鯽魚1、豆芽30克、姜片適量、通草3克、精鹽適量；
2.去除鯽魚的魚鱗、內臟和鰓。當妳買魚的時候，妳可以請賣家幫忙。回家後，用清水洗凈，晾幹。也可以用廚房紙擦幹。
3.將鐵鍋洗凈，加熱加油，將鯽魚煎至兩面金黃待用；
4.湯鍋洗凈，放入姜片、通草、炸鯽魚，再加入500毫升左右的水；
5.先用大火煮開，再用文火煨。當湯變白後，加鹽和豆芽(視個人喜好而定)，兩三分鐘後關火。吃之前根據自己口味放點鹽就行了。
二、曹彤鯽魚湯的功效
曹彤鯽魚湯有催乳的作用，因為曹彤能消腫、利尿、催乳。若與鯽魚、豆芽同煮，還具有溫中下氣的作用，適用於婦女產後溢乳、水腫。很多產婦評價，坐月子後壹段時間奶水不夠，喝幾天草魚湯就好多了。其他奶制食品還有豬蹄、黃豆湯、豬蹄湯、甜酒雞蛋湯、黃花豬肝湯、鯽魚燉豆腐湯、泥鰍或鱔魚燉湯、絲瓜蝦仁湯等。