2.將藥材浸泡10分鐘。
3.全雞洗凈，用廚房紙瀝幹水分。
4.表面抹壹層鹽，腌制20分鐘。
5.將壹半的草藥放入雞的胃中。
6.剩下的壹半香草塗在雞肉上。
7.水開後，轉中火蒸30分鐘，具體看雞的大小。