對癥及支持治療
對於病人的病癥特點給予相應的治療方法，如頑固性疼痛者可適當的給予鎮靜劑和麻醉劑；有阻塞性黃疸者，可註射維生素K；有糖尿病者，給予胰島素治療；對嘔吐、電解質紊亂、酸堿平衡失調的患者要對癥處理；進行化療時，要改善營養，增強體質，可以適當的采取中藥輔助方法。
放射治療
放射療法對胰腺癌有良好的抑制作用，對不能進行手術根治的老年患者、體弱患者，可延長其生存時間，是壹種不錯的治療方法。
化學療法
壹般適用於不能手術切除的進展性胰腺癌患者，在姑息療法的基礎上適當的化療，以遏制病情發展，延長生存時間。
手術治療
手術是治療胰腺癌的常用方法，但是要根據病情的特點來選擇合適的手術治療方法，如對於胰頭癌，可做胰頭、十二指腸切除術，也有人主張采取全腺切除術，以完全清除殘余在胰腺內、可能有轉移的微小病竈；對有胃腸道梗阻和膽道梗阻而無根治條件者，可作相應的胃空腸吻合術等；壹般情況下，對於胰尾病變的患者，手術難以根治。