茯苓的樣子如下圖所示:
茯苓是中藥名,為多孔菌科真菌茯苓的幹燥菌核,多於7~9月采挖。茯苓是多孔菌科茯苓屬食材,它的形態不規則,壹般在秋季7~9月時從土壤中挖取,表面有很明顯的皺縮紋,而且外表也相對較為堅實,外表粗糙是淡棕色的,而內部是白色的,也有少數的內部是淡紅色的。
茯苓的特點
野生茯苓壹般在7月至次年3月間到馬尾松林中采取。生有茯苓的地面,壹般具有以下特征:松林中樹樁周圍地面有裂隙,敲之發出空響;松樹附近地面有白色菌絲(呈粉白膜或粉白灰狀);樹樁頭爛後,有黑紅色的橫線裂口;小雨後樹樁周圍幹燥得快,或有不長草的地方。
茯苓對於種植地的濕度要求較高,茯苓原本是壹種寄居類的植物,我們也可以在土壤中養殖,只要茯苓有充足的養分,也可以生長得很好,菌體在生長的過程之中,是需要比較濕潤的環境的,這樣能幫助它的生長。