據《民間草藥》、《中醫大辭典》記載，何首烏的鱗莖入藥，能散寒濕、祛風化痰、解痙。治療中風痰飲、口眼歪斜、破傷風；治療跌打損傷和淋巴結結核。現代醫學研究表明，除上述藥用外，何首烏對各種癤、毒、瘡、癤有特殊的醫療作用，民間使用何首烏對肝硬化、糖尿病有獨特療效。
據民間調查，是用何首烏釀造的，口感獨特。經常喝這種酒，和何首烏壹起煮水喝，可以預防很多疾病。
治療癌癥:
將首烏去皮搗碎成糊狀，外敷於腫瘤部位，每日更換(將幹燥的首烏磨成粉末或用醋塗抹)可治療各種腫瘤。但是，何首烏的外用。易出現局部皮膚反應、充血甚至起泡，應慎用。