香菇和梨能壹起吃。
香菇非常百搭，沒有跟它相克的食物。其實也不是說這世界上沒有能與香菇相克的食物，只是想要達到損害人體或致毒的程度，需要相當大的數量，而壹般人的食量通常達不到這個量。
且從食品科學角度講，香菇沒有與其相克的食物。因此，可以放心食用香菇。
擴展資料：
好處：
1、有利於兒童智力發育
香菇也屬於中藥藥，是壹種溫和的食品。不管老人或年輕人都適合食用，可以很好的改善機體健康。民間流傳，用香菇和燜雞壹起烹調，可以防止老年人出現耳背，此外香菇還含有多種氨基酸，有利於兒童智力發育。
2、保護肝膽
香菇還是壹種糖類食物，就是香菇多糖。這屬於壹種高純度的，高分子結構的右旋糖，它具有良好的抗病毒侵襲作用。對乙肝病毒攜帶者而言，通過食用香菇可提高機體免疫力。
人民網——香菇和什麽相克？這兩種人最好別吃香菇