2.瓜子的真名叫栝樓,是壹種多年生草本藤本植物。植物學分類屬於葫蘆科。因其形狀像壹個小西瓜,果實從藤蔓上垂下,故名“葫蘆”。營養豐富,是人們喜愛的綠色天然休閑食品。瓜籽飽滿脆嫩,香氣濃郁,是最好的休閑食品瓜子,也是最好的綠色產品。