壹、中藥提取分離傳統技術：煎煮法、回流法、浸漬法、滲漉法等。
二、中藥提取分離新興技術：生物酶解技術、超聲協助提取技術、微波輔助提取技術、超臨界流體萃取技術、超高壓提取技術、半仿生提取技術、離心分離技術、吸附澄清技術、膜分離技術、雙水相萃取技術、分子蒸餾以及大孔吸附樹脂分離技術等。
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