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鮑魚雞湯用什麽藥比較好?
放生姜,黃芪,當歸。鮑魚前壹天晚上用冷水浸泡,第二天取出,幹鮑魚要清洗幹凈,否則會影響鮑魚的口感和品質。洗凈後放入沈水鮑魚,入蒸鍋蒸10小時,砂鍋加入鮑魚、老母雞、豬排、豬油、糖,小火燉10小時(也可以入蒸鍋或電飯鍋蒸,但砂鍋,
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