我認為的絕密21種香料配方如下：
1、十三香配方為大料、花椒、桂皮、丁香、陳皮、木香、白芷、小茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁、山奈
2、十四香配方為花椒、小茴香、良姜、大料、白蔻、丁香、桂皮、肉蔻、木香、陳皮、香葉、幹辣椒、幹姜，白芷
3、咖喱粉配料為胡椒、姜黃、番椒、茴香、陳皮搭配磨制成分使用
4、燒烤料配料為孜然粉、芝麻、辣椒粉、蘇籽、味精、精鹽混合壹起使用
5、五香粉配方為大料、花椒、桂皮、陳皮、小茴香、丁香、幹姜磨制成粉
6、燉雞調料配方為，花椒、大料、肉蔻、豆蔻、丁香、胡椒、砂仁、桂皮、幹姜、甘草、蓽菝、陳皮、枸杞、大棗搭配壹起使用
7、鹵料調制配方為草果、花椒、甘草、桂皮、八角、小茴香、蔥、幹辣椒、姜、米酒、醬油、冰糖、水混合壹起