豬心是豬的心臟,是壹種滋補食品。常用於精神異常的疾病。配合應用寧心化痰的藥物,效果明顯。
自古以來就有“臟腑是用來補臟腑的”、“心臟是用來補心臟的”之說。豬心可補心,治心悸、心跳、心悸。根據現代營養學分析,豬心是壹種營養豐富的食物。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸,對加強心肌營養、增強心肌收縮力有很大作用。
吃豬心的好處:
1,營養價值:豬心含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質等營養成分,營養價值很高,能起到重要的營養作用。
2.安神作用:豬心有壹定的藥用價值,可以安神養心。當患者出現失眠、心慌、心悸等癥狀時,可在中醫醫生的指導下用豬心配合中藥進行治療。
3.保護骨骼:豬心富含鈣、鐵、磷等多種微量元素,對骨骼有壹定的保護作用。