荊芥是壹種植物中藥，味苦，性微溫，歸肺、肝經；輕宣傳而散。中醫常用荊芥治療感冒，因為荊芥有祛風、透疹、消瘡的作用，炒荊芥炭也能止血。
擴展數據:
荊芥香氣濃郁，鮮莖葉主要用作蔬菜。荊芥富含芳香油，葉含量最高，味道鮮美。可以驅蟲殺菌，可以生吃，也可以熟吃。而嫩尖通常作為夏季調料，是壹種無汙染、保健的麻辣蔬菜，經濟效益高，發展前景大。
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