《醫學入門·本草總括》裏有這樣的壹句話：且如知母、桑白皮、天麥門冬、生熟地黃、何首烏忌鐵器，用竹刀銅刀切之，犯鐵必患三消。三消是壹種特別特別難治的病。
現在有些報紙、書籍上面甚至有些中醫專家公然宣稱“熬中藥可以用不銹鋼容器”、“不銹鋼容器不會影響藥效”諸如此類、荒謬至極的話，這些話與醫書中所說相違背，沒有科學依據。