白芷是壹味中藥材，本身是多年生草本植物，植株高度1~2米，白芷主要品種有杭白芷、祁白芷、原白芷、臺灣獨活等幾大類，白芷7~8月開花時間，9~10月種子成熟時間。白芷是根部入藥的，可以用於治療鼻炎，頭痛，牙痛等，也可用於香料，我國北方部分地區有種植，適宜種植在林下，水邊，山坡等地，經濟價值高，收益穩定。