2、當然冬季進補要看自己的體質,比如多吃銀耳、紅棗、百合。枸杞等食材適合腎虛虛弱的人(也就是冬天胃口不好、胃寒的人)。如果壹個人的體質充滿了火氣,用這種方式補充是不合適的,無異於火上澆油,毀了身體。所以冬季進補要在中醫的指導下選擇最適合的食材,否則得不償失。
擴展數據:
百合銀耳大棗枸杞湯是以銀耳為主要原料,配以枸杞、大棗、百合、冰糖制成的飲料名稱。
1.將銀耳用冷水浸泡,放入鍋中,加適量水(壹次加足),大火煮開,再轉小火慢煮。2.途中加入百合、枸杞、紅棗。繼續煨。3.1個半小時左右,加入冰糖,直到湯汁有膠狀的感覺。
參考資料:
百度百科-銀耳枸杞