藥材燉雞，是否藥材與鳮同時燉，還是後放藥材？

妳好！情況已悉，藥膳制法需要與中藥材壹起燉的。

指導意見：

建議妳先把中藥浸泡30分鐘，然後再放雞，先大火，煮沸後再小火煎煮20分鐘左右，主要喝湯，少吃肉。