杜仲是杜仲科落葉喬木，其皮可以入藥。4~6月剝取樹皮，刮去粗皮，堆置“發汗”至內皮呈紫褐色，曬幹即可。
性味歸經：味甘，性溫。歸肝、腎經。
功能主治：補肝腎，強筋骨，安胎。主治腎虛腰痛，筋骨無力，妊娠漏血，胎動不安，高血壓病。