黃精的主要作用體現在兩個方面:壹是健脾，主要是健脾補腎陰。通過滋補脾腎殷琦來改善人的體質，主要是因為胡須頭發過早變白，脾胃功能不好。二是潤肺生津潤燥。主要是潤肺健脾，所以這藥的功效和山藥很像。黃精和山藥的臨床應用
黃精泡酒功效:中醫認為黃精味甘、性平，入脾、肺、腎經。其主要功能為健脾補腎、益氣養陰、潤心肺、強筋骨。可用於治療腎虛精虧、精血不足、脾胃虛弱、神疲乏力、食欲不振、肺虛幹咳、內熱口渴。黃精泡酒對緩解皮膚幹燥有很好的效果，對緩解心煩易怒有好處，還能提高免疫力。適合人群很多，心煩失眠，皮膚瘙癢，飲食不佳，腹脹腹瀉，身體困難重，面部四肢浮腫，苔膩膩膩。
黃荊酒
原料:黃精65g，純糧白酒1500ml。
做法:將黃精洗凈，切片，晾幹，放入幹凈的紗布袋中，封口，放入酒瓶(壇)中浸泡1個月。
用量:15-20ml壹日兩次。(註意:寒濕泄瀉、痰濕壅盛者不宜服用。)
功效:潤心肺，強筋骨，補中益氣。可用於治療體虛、血虛、病後筋骨無力、風濕疼痛。