中藥科普—沙棘

沙棘：別名:醋柳、醋刺柳、酸刺，藥用部分沙棘的果實。性味歸經性溫，味酸、澀。用法用量煎湯內服，3~9克，或入丸、散。

認識沙棘：植物形態具粗壯棘刺。枝幼時密被褐銹色鱗片。葉互生，線性或線狀披針形;葉柄極短。花先葉開放雌雄異株。果為肉質花被筒包圍，近球形，橙黃色。花期3~4月，果期9~10月。沙棘喜光，耐寒，耐酷熱，耐風沙及幹旱氣候。對土壤適應性強。沙棘極耐幹旱，極耐貧瘠，極耐冷熱，為植物之最。

沙棘吃法：煲湯，榨汁，泡茶，果醬。