菜單名稱花生大衣
屬於該菜系的其他菜系
健康食譜的類型
壹般特征
基本材料是花生粉12g。
【做法】花生米用熱水燙後去皮，晾幹，研末備用。
【用法】每次服6克，每日2次。
【功能】養血止血。適用於再生障礙性貧血和出血患者。
【點評】實驗證實，花生衣能抵抗纖維蛋白的溶解，促進骨髓造血功能，增加血小板含量，對出血及出血性貧血有明顯療效。花生衣易得易得，宜長期服用。
別名花生皮
豆科花生屬植物花生的種皮。收集紅色的種皮，在陽光下曬幹。
味甘，微苦，澀，平。
功能主要是止血、散瘀、消腫。可用於血友病、血友病樣、原發性和繼發性血小板減少性紫癜、肝病出血、術後出血、癌癥出血、胃、腸、肺、子宮等出血。
用法用量:1 ~ 2元人民幣。