苦丁茶的食用方法
野苦力芽分什麽?黑苦力芽?然後呢。明苦力芽?兩種。明苦力芽長在陽坡,出土早,口感差。黑苦力芽生長在陰坡,出土晚,長得黑壯,味道好。
苦力芽是中草藥嗎?升麻?出土時間長到壹尺高的幼苗,正好可以食用。味道有點苦,可以喝點小米粥或者小米粥調和壹下。
苦力芽生長在山坡、石湖、森林和灌木叢上。它們抗旱耐澇,入口微苦,淡綠柔軟,潤澤細膩,是很好的食物。