(1)立即用湯匙或牙刷柄壓住患者舌頭的前部分，在亮光下仔細察看舌根部、扁桃體、咽後壁等，盡可能發現異物，再用鑷子或筷子夾出。如病人咽部反射強烈，惡心劇烈而難以配合，則讓病人作哈氣動作，以減輕不適。
(2)如果實在找不到魚刺，而患者仍覺得魚刺卡在咽喉，可用下列方法軟化魚刺：
①威靈仙10克、烏梅3個、食醋少許、砂糖少許，煎湯，頻頻緩緩咽下。
②將橙皮切小塊，口含慢慢咽下。
③維生素C片，含化2片，徐徐咽下。
(3)如上述方法仍無效，或吞咽後胸骨後疼痛，說明魚刺在食管內，應當禁食，盡快去醫院診治。