補腎填精強足
功效:此湯具有養血柔肝、補腎益精、壯陽散寒、強身健體、補氣血、祛風散寒、增強機體抗病能力的作用。如肝腎不足、頭暈耳鳴、精神萎靡、腰膝酸痛、腳軟、記憶力減退、陽痿、性欲減退等。
材料:三錢當歸頭、鹿茸片、枸杞子壹兩、牛鞭壹條、姜片兩片、紅棗四枚、燒酒壹湯匙、鹽少許。
制作:①將牛鞭兩邊對半切開，去掉尿道，切成段，洗凈，放入沸水中煮十分鐘，取出瀝幹水分。當歸、枸杞子、鹿角片洗凈去頭。當歸頭切片。生姜和紅棗洗凈。生姜去皮，切成兩片；大棗去核。(2)將食材放入燉鍋中，加入涼開水和壹湯匙酒，蓋上燉鍋，放入鍋中，燉四小時，加鹽調味，即可食用。