螺螄粉是什麽味道？

螺螄粉是廣西壯族自治區柳州的特色小吃之壹。

具有獨特的麻辣、爽口、鮮、酸、辣風味。是柳州最具地方特色的著名小吃。螺螄粉好吃是因為有獨特的湯。

該湯由天然香料制成，如蝸牛、山奈、八角、肉桂、丁香、各種辣椒等。

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