1、治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數。
2、斂肺平喘，減少痰量：適用於咳喘氣逆，痰多之癥，無論偏寒，偏熱均可。3、收澀止帶，除濕：用治白濁帶下。無論下元虛衰，白帶清稀，或濕熱下註、帶下黃濁者，隨癥配伍，均可使用。
4、祛痰定喘：用於治療喘咳痰多，能消痰定喘。
5、收斂除濕：可治療赤白帶下，小便白濁，小便頻數、遺尿。
問題二：白果和白果仁有什麽區別 白果是沒有去核的…白果去核裏面的肉就稱白果仁
問題三：白果仁治什麽病? 要看各種藥的成分要能判斷， 按藥性來講這些藥可以治氣虛崩漏等
問題四：女人吃白果有什麽好處？ 白果的保健作用和食療方法
銀杏果俗稱白果，它由肉質外種皮、骨質中種皮、膜質內種皮、種仁組成。 可以煮或炒食，有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效，但大量進食後可引起中毒。白果內含有氫氰酸毒素，毒性很強，遇熱後毒性減小，故生食更易中毒。壹般中毒劑量為10-50顆，中毒癥狀發生在進食白果後1-12小時。為預防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多見於兒童。
什麽原因引起銀杏中毒(白果中毒)
本病系因大量生食或食未經熟透的白果，而白果內含有氫氰酸毒素所致
它們都有不同的藥用價值，這裏著重價紹銀杏果仁的醫療保健作用。據《本草綱目》記載：“熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁；生食降痰、消毒殺蟲”。現代科學證明：銀杏種仁有抗大腸桿菌、白喉桿菌、葡萄球菌、結核桿菌、鏈球菌的作用。中醫素以銀杏種仁治療支氣管哮喘、慢性氣管炎、肺結核、白帶、淋濁、遺精等疾病。銀杏種仁還有祛斑平皺，治療瘡、癬的作用。咳嗽痰稀患者，用銀杏種仁30克、冰糖15克煎水服，日服2次，半月可愈；兒童遺尿癥，用銀杏種核5粒煨熟，每晚睡前取仁服，半月可見效。
銀杏的種子，除去淡黃色的外種皮後，堅硬的種殼（中種皮）白色，故稱白果。白果的可食部分為種仁，種仁胚乳肉質，味膩甜略苦。白果種鮮嫩，生食熟食均可，生食味清香，肉脆，但內種皮難剝，吃多易中毒，因此生食很少，熟食較多。白果帶殼炒熟後，剝殼去內種皮，食其種仁，柔軟清香，非常可口；白果種仁還可作菜肴佐料，在日本、美國的餐廳，副食品店都有白果涼拌菜及副食品出售。我國宋代白果已廣泛用於享飪，多與豬、羊、牛、及禽、蛋類食物相配，采用炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、溜等多種享飪方法，制成美味佳肴，如銀杏蒸雞蛋，銀杏溜子雞，銀杏全鴨等，近來山東曲阜國際旅行社和北京孔膳堂的廚們，又精工巧制出肯特色的名菜“熊貓聞銀杏”，此菜不僅色、香、味俱佳，而且使進食者欣賞到壹件精美的工藝品，此外，白果也可制作罐頭、月餅、點心、加工成酒類、飲料等珍饌品種供人們食用。前面已述，由於白果種仁含有白果酸，白果酚、白果醇等有毒物質，故每次吃白果不宜過多，否則會引起中毒。為了防止中毒，在煮白果果，鍋蓋不要蓋得不緊，而且壹定要把白果煮得熟透，讓毒素揮發，未熟透的不要吃。
白果的藥用價值很高。據《本草綱目》記載：“熟食溫肺、益氣、定喇、縮小便、止白蟲；生食降痰，消毒殺蟲”。中醫素以白果治療支氣管哮喘、慢性氣管炎、肺結核、白帶、淋蟲、遺精等疾病。例如：哮喘咳嗽，痰稀的患者，可用白果仁30克，冰糖15克，水煎至種仁熟透連渣服，每天1～2次；兒童遺尿，取白果5個，連殼煨熟，取仁虼，每晚睡前壹次吃光；肺結核病人可將白果去殼取仁，浸於魚肝油中，半年後可用服，飯前壹次，每天3次，連服1～3個月可痊愈；指把生白果肉漿塗擦在患處可以去皰平皺、除疥、斃虱、對治療面部黑斑，癬皰也有壹定的療效。現代醫學研究證明；白果有抗大腸桿菌、白喉桿菌、葡萄球菌、結核桿菌、鏈球菌的作用。
白果燒雞
配 料: 新嫩母雞 1只（重約1250克），白果（銀杏）250克，紹酒30克，姜片15克，鹽10克
特 色： “白果燒雞”是成都青城山地區的傳統名菜。青城山風景優美，以幽靜著稱。這裏飲食美味與眾不同，並有“四絕”之稱，即壹絕“洞天貢茶”，茶質優良，汁色清澈，茶香味醇；二絕“白果燒雞”湯汁濃白，雞肉異常鮮美；三絕“青城泡菜”，脆嫩清鮮，深有回味；四絕“洞天乳酒”，酒味濃而不烈，甜而不膩。
相傳 “白果燒雞”為青城山天師洞的道士創制。據說，在二三百年以前，青城山壹位年高......>>
問題五：白果的作用是什麽呢？吃了有什麽好處和壞處？ 10分 白果的作用和使用方法 銀杏果 亦名白果，為銀杏科植物銀杏的幹燥成熟種皮 性味歸經甘、苦、澀，平；有小毒。歸肺經。 功能斂肺定喘，止帶濁，縮小便。 主治痰多咳喘，帶下白濁，遺尿尿頻。 成分種子含少量氰甙等，種皮含有有毒成分白果酸，氫化白果酸，氫化白果亞酸，白果酚，白果醇等。 藥理1、抗結核作用 2、抗菌作用。 用法用量6－10g 註意事項大量與生食易引起中毒，宜加註意；咳嗽痰稠不利者慎用。 銀杏果 亦名白果，食法主要有烤食、煮食、炒食和配菜等，與肉煮稱“長生肉”，與棗燒稱“長生飯”。白果食用前可先放至鍋中幹炒五分鐘，剝去外殼後用布包裹裏仁輕輕揉搓去除內種皮。也可以將去殼後的銀杏用水煮十分鐘左右，用抓籬在沸水中輕輕碾動以脫去種皮。去皮後的銀杏仁可與豬腳、雞、鴨、牛肉等配合燉食，也可將白果煮十分鐘後與鮮豬肉、雞肉、萵筍、白菜等炒食。白果以其外觀晶瑩剔透、口感香脆回甜、保健功能明顯而受到越來越多的消費者關註。 銀杏(白果)的價值(壹)滋補保健食品 銀杏為上等幹果，營養豐富，味道甘美，食用歷史已有1000余年。核仁含有豐富的營養成分和 特異的化學物質。熱晶香精微甘，略有苦味，食之口味清新，潤喉養肺，廣泛用於食品烹調和飲料釀制，是人們喜愛的滋補保健品。在國際上久負盛名，為傳統的外貿商品。每100g鮮白果含蛋白質6.40g，脂肪2.40g，碳水化合物35.9g，粗纖維0.3g，鈣10.0mg，磷218.0mg，鐵1.50mg，胡蘿蔔素0.38mg，維生素B10.22mg，維生素B20.05mg，尼克酸1.3mg，維生素C2.72mg。每100g幹白果含蛋白質13.60g，脂肪3.00g,碳水化合物71.2g，粗纖維0．5g，鈣19.6g,磷427.0mg,鐵2.90mg，胡蘿蔔素0.22mg，維生素B10.44mg,維生素B20.10mg，尼克酸2.6mg。 給大家介紹幾種白果的吃法： 壹、白果湯：每天早晨用7粒白果，敲開後用來搗碎，放點白冰糖或少許香油，用開水沖服。（治感冒和咳嗽）。 二、白果粥：白米粥做好後，把白果搗碎後放入鍋中，喝時放點白糖。（註意：以上兩種吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剝掉，要壹起搗碎放入。）（最外面的硬皮，可以洗凈，用水煮著喝，可治高血壓。） 三、溫火炒著吃，會自然爆開。口感是香、甜。略帶點苦。 四、白果燉雞，或燉肉。這樣吃的時候，不要加多醬油，白果的清香就吃不到了。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 白果燉排骨 用料：鮮排骨1000克，新鮮幹白果500克 調料：生姜1塊、胡椒20粒左右、精鹽適量 做法： 1、拾掇新鮮幹白果。用鉗子咬住白果的雙楞，輕輕咬開硬殼，將業已去殼的白果仁放進沸水裏煮2～3分鐘，撈出浸於冷水中再去掉果皮 2、其後挑除嫩芽，用壹根大頭針從無芽的壹端刺入，再從有芽的壹端拉出，大頭針就會順帶拖出果芽 3、排骨洗凈放進沙鍋裏，加拍破的生姜，大火燒開，撇去血汙泡沫，改小火燉 4、排骨燉到七八成熟時加白果仁，小火將排骨燉至酥軟為止，菜成 .
問題六：白果都能治什麽病？ 白果是營養豐富的高級滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、 *** 白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。據科學得出結論：每100g鮮白果中含蛋白質13.2g， 碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多中微量元素，8種氨基酸，具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值，對人類健康有神奇的功效。 白果果仁含有多種營養元素，除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素 c ，核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。根據現代醫學研究，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效，銀杏抗衰老的本領。在德國和法國的科學影響很大。除此以外，銀杏還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。 經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老，擴張微血管，促進血液循環，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特制佳肴。種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。
問題七：白果是什麽性質 銀杏的果實，生的泡水吃。苦但是對糖尿病還有心血管疾病有幫助，我們在老家多會烤。扔在火堆裏，自己會吧中間的苦芯炸出去，很香不苦。但不管怎麽吃都不宜多吃
問題八：吃白果有什麽禁忌 本品為銀杏科植物銀杏的幹燥成熟種子。秋季種子成熟時采收，除去肉質外種皮，洗凈，稍蒸或略煮後，烘幹。 性狀本品略呈橢圓形，壹端稍尖，另端鈍，長1.5～2.5cm，寬1～2cm，厚約1cm。表面黃白色或淡棕黃色，平滑，具2～3條棱線。中種皮（殼）骨質，堅硬。內種皮膜質，種仁寬卵球形或橢圓形，壹端淡棕色，另端金黃色，橫斷面外層黃色，膠質樣，內層淡黃色或淡綠色，粉性，中間有空隙。無臭，味甘、微苦。 性味與歸經甘、苦、澀，平；有毒。歸肺經。 功能與主治斂肺定喘，止帶濁，縮小便。用於痰多喘咳，帶下白濁，遺尿尿頻。 白果的藥用價值很高。據《本草綱目》記載：“熟食溫肺、益氣、定喇、縮小便、止白蟲；生食降痰，消毒殺蟲”。中醫素以白果治療支氣管哮喘、慢性氣管炎、肺結核、白帶、淋蟲、遺精等疾病。例如：哮喘咳嗽，痰稀的患者，可用白果仁30克，冰糖15克，水煎至種仁熟透連渣服，每天1～2次；兒童遺尿，取白果5 個，連殼煨熟，取仁虼，每晚睡前壹次吃光；肺結核病人可將白果去殼取仁，浸於魚肝油中，半年後可用服，飯前壹次，每天3次，連服1～3個月可痊愈；指把生白果肉漿塗擦在患處可以去皰平皺、除疥、斃虱、對治療面部黑斑，癬皰也有壹定的療效。現代醫學研究證明；白果有抗大腸桿菌、白喉桿菌、葡萄球菌、結核桿菌、鏈球菌的作用。 用法與用量4.5～9g。 註意生食有毒。白果有小毒，除含有澱粉，蛋白質，脂肪外，還含有氫氰酸，壹般以綠色的胚部毒性最強。據報道，曾有小兒吃5至10粒而中毒死亡的例子。做為幹果食用，白果必須熟食或制成蜜餞。入藥用，熟用收歙作用強；生用清毒殺蟲的作用強。但生食不可過多。古代醫藥書籍中曾記載：“稍食則可，再食令人氣壅，多食令人顱脹昏悶，昔有服此過多而脹悶欲死者。又說：“小兒多食，昏霍發驚。昔有饑者，以白果代飯食飽，次日皆死。”據現代醫學研究，白果中有壹種類似鷹鹼的物質，將它的溶液註入實驗動物內，動物可出現抽搐，最後可因延 髓麻痹而死亡。目前醫藥界認為，兒童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟後毒性降低，但壹次食入量也不能過多。5歲以下的幼兒應禁吃白果。壹般最好不要長期服用。 白果中毒，首先要有食用白果史，其潛伏期可能為幾小時至十幾小時。 表現的癥狀主要有：惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱、紫紺、此外，還有明顯的中樞神情系統受損的表現：頭痛、極端恐懼感、驚叫、輕微的聲音及 *** 即能引起抽搐，意識喪失或昏迷。嚴重者，可導致呼吸麻痹而死亡、癥狀發展迅速，須急速搶救處理。 處理方法：急救應洗胃或洗腸導瀉。靜脈註射生理鹽水或葡萄糖溶液，以稀釋血中毒濃度及治療脫水，並可給服蛋清、活性炭。同時給予對癥處理：抽搐者給予鎮痙劑，面紫紅者給予氧氣，呼吸興奮劑，和進行人工呼吸。 中藥急救：①生甘草100克，水煎服；②白果殼50克，水煎服；③白果樹皮30克，水煎服；④射香0.3克，溫水沖服。 貯藏置通風幹燥處。
問題九：白果吃的是什麽 銀杏裏面的部分是（淡黃色的）就是胚乳，胚乳裏面還有胚，苦苦的不好吃，壹般去掉。因此，銀杏的種子吃的就是胚乳啊。銀杏是裸子植物，當然是有子葉的，但是不好吃，苦，就是在胚裏面。