1、健脾益肺功效：性微溫，可入肺經、脾經，可用於脾虛所致消化不良、食欲不振、嘔吐、泄瀉、便秘、肺虛所致咳嗽、氣喘、咳痰等癥狀。
2、補氣固脫功效：可用於治療脫肛、子宮脫垂、脫液等癥狀，效果顯著。
3、養血生津功效：可用於治療大病、久病後所致出血、失血等癥狀。
4、延緩衰老：人參中含有豐富的維生素B1、維生素C以及維生素B12等，有利於細胞抗氧化能力，從而延緩衰老，延年益壽等作用。
5、解酒保肝：人參可使身體吸收乙醇的速度減慢，並能促進酒精代謝，減少其毒性，可大大減少暴飲引起的急性酒精中毒的發生率，改善肝功能，保護肝臟。
6、增強免疫力抗疲勞：人參可提高巨噬細胞免疫力和體液免疫力能力，提高淋巴細胞的增殖能力，提高巨噬細胞的吞噬率，有利抗菌抗疲勞，增強免疫力。
7、防治腫瘤：人參中的人參皂苷（人參皂甙）Rh2、Rh1、Rg3、Rg5都有抗腫瘤的活性。三大作用：促進傷口愈合，快速恢復體質；提高免疫力；抑制癌細胞轉移。
8、改善心腦血管疾病：人參皂苷Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rf對血壓有雙向調節作用。人參肽可逐漸修復受損的血管平滑肌內膜。減少脂質的沈澱，有益擴張血管，改善動脈粥樣硬化，保護心、腦、腎。
人參食用註意事項及用量：
1、人參適用於年老體弱，久病體衰者，對於體質強壯者不適合多服。
2、在感冒發熱的過程中，不適合服用人參。
3、由於濕熱所引起的浮腫，以及由於腎功能不全引起的尿少都禁止服用人參。
人參壹般口服3~5克，不宜過量食用。
tips：在選擇上註意兩點：1?看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2、看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在壹起，售後有保障。