冬季有哪些養生食譜

冬季保養方法和知識！ 1冬天如果生凍瘡可在溫水中加少量啤酒，浸泡20分鐘，即可馬上緩解凍瘡帶來的痛苦！！ 1-2防治凍瘡：桑寄生30克水煎半小時，晾溫後將患處泡洗10分鐘，每日壹次治療頑固凍瘡效果較好。 1-3廚房裏的“防凍瘡藥”：生姜。用新鮮的姜片塗擦常發凍瘡的皮膚，連擦數天，可防止凍瘡再生。 1-4防治凍瘡：凍瘡初期可用中藥川烏、草烏、當歸各10克，透骨草13克，紅花6克，水煎熏洗患處。 1-5防治凍瘡：將花生殼炒糊研磨成細粉，與花生油混合調成糊狀，取適量塗抹在患處，可有效治療凍瘡。 2壹分鐘健身法：雙腳稍分開雙手放臀部。踮起腳，用腳弓的力量使身體上升，再腳跟落地，重復數次！！ 3眼部細紋保理：正確使用眼霜。眼霜正確使用方法是順內眼角、上眼皮、外眼角、下眼皮做環行按摩。 3-2眼部細紋保理：長時間在戶外，最好選用有防曬功效的眼霜，並戴好太陽眼鏡，可防止眼部細紋加深。 4蘿蔔皮治風濕痛：冬天如果肌肉或是關節疼痛，哭直接把蘿蔔皮切下來做為敷料，敷在患處上。 5冬季飲食忌黏硬生冷：晨起食熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣。粥以羊肉粥、糯米紅棗百合粥等最適宜。 6飲食搭配：白菜與蝦米搭配，有清熱解毒、滋陰清肺、健腸開胃的供銷。常食可預防動脈硬化等疾病。 6-2飲食搭配：吃獼猴桃喝牛奶會引起消化不良。因獼猴桃富含維C，與蛋白質相遇會凝結成塊影響消化。 6-3飲食搭配：百合配雞蛋有滋陰潤燥，清心安神功效。百合清痰水，補虛損，蛋黃能除煩熱，補陰血。 6-4飲食搭配：牛肉配土豆，牛肉營養價值高並可健脾胃，土豆與之同煮不但味道好，還能保護胃黏膜。 6-5飲食搭配：皮肉相配，連皮帶肉壹起吃漸成為時尚，如鵪鶉蛋、小蜜橘、大棗等帶皮吃營養價值更高。 6-6飲食搭配：豆腐和魚配，豆腐蛋氨酸含量較少，而魚類這種氨基酸含量非常豐富，兩者結合取長補短。 6-7飲食搭配：羊肉配生姜，羊肉補血溫陽。生姜驅寒保暖，兩者搭配暖上加暖，還可治受寒引起的腹痛。 6-8飲食搭配：豬肝、菠菜都具有補血的功能，壹葷壹素相輔相成，對治療貧血有奇效。 6-9飲食搭配：雞蛋不宜與豆漿同食。豆漿含胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白結合，會造成營養成分流失。 6-10飲食搭配：黃瓜與花生不宜同吃。黃瓜性味甘寒，花生富含油脂，兩者相遇，會增加滑利特性，導致腹瀉。 6-11飲食搭配：豬肉配洋蔥，洋蔥能夠促進脂肪代謝，降低血液粘稠度，減少豬肉脂肪高的“副作用”。 6-12飲食搭配：牛奶煮沸時忌加糖。不容易被消化。 6-13飲食搭配：雞肉配栗子，雞肉補脾造血，栗子健脾，脾健則更利於營養吸收，造血機能也會隨之增強。 6-14飲食搭配：白菜與牛肉，葷素相配，營養全面、豐富，具有健脾開胃功效，特別適宜虛弱病人食用。 6-15飲食搭配：粗細糧相配，還有助於減肥。 7茶葉美容功效：菊花茶中的白菊有去毒功效，可抵抗和排除體內積存的有害化學、放射性物質。 7-2茶葉美容功效：將玫瑰花瓣放入水中浸泡2小時後，搗成糊敷臉15分鐘，可改善膚色。 7-3茶葉美容功效：經常飲用茶水，有助於保持皮膚光潔白嫩，推遲面部皺紋的出現和淡化皺紋。 7-4茶葉美容功效：把茶葉裝到小袋子裏，放到浴缸裏泡澡，可去除老化的角質皮膚，使皮膚光滑。 7-5茶葉美容功效：將面粉、蛋黃和綠茶粉按1：1：1調勻，敷臉15分鐘，可美白肌膚。 7-6茶葉美發功效：洗完頭發後把茶水塗在頭發上，按摩1分鐘後洗凈，能夠防治脫發，去除頭屑。 7-7茶葉美容功效：美國研究發現，可減少肌膚被陽光曬傷的程度。 7-8茶葉美容功效：用紅茶和紅糖相同比例煲煎，加面粉調勻敷面15分鐘，堅持使用可使容顏滋潤白皙。 8經期裏的飲食原則：避免用含咖啡因的飲料，因會增加焦慮、不安的情緒，可改喝大麥茶、薄荷茶。 9經常吃番茄醬可保護心臟：英國壹項研究表明，經常吃番茄醬可遏止低密度脂蛋白膽固醇有極大幫助。 10小寒節氣養生：搓熱雙手，然後左手心放在肚臍上，右手放在左手背上，繞臍搓腹，可調理脾胃。 11吃泡菜配點蒜泥：為降低吃腌制蔬菜的安全風險，可在吃泡菜、酸菜時，在其中拌入蒜泥茶葉或水果。 12臨睡前和起床前用熱毛巾搓背可預防感冒，每次2-3分鐘，皮膚略微發紅發熱即可。 13冬季養生要健腳板：每天堅持步行半小時以上，早晚堅持搓柔腳心，選雙吸濕性能好的鞋子也很重要。 14冬天改變情緒的最佳方法就是活動：慢跑、跳舞、滑冰、打球等是消除冬季煩悶、保養精神的良藥。 15夜間多聽音樂可提高免疫力：最佳時段是夜間9~11點，最佳音樂是古典音樂，聽半小時以上即可。 16每天飲用胡蘿蔔汁無需節食也可減肥：飯前飲鮮榨胡蘿蔔汁壹杯，壹日1-2次，無需要節食也可減肥。 17上班族保健：正確坐姿-上半身應保持頸部直立，兩肩自然下垂，上臂貼近身體，手肘彎曲呈90度。 17-2上班族保健：端坐在椅上，兩手掌心分別按兩側耳朵，用手指輕輕彈擊後腦部，每日堅持，可解除疲勞。 17-3上班族保健：長期晚睡容易引起騙頭痛、眩暈，可多吃壹些酸性綠色食物，如奇異果、梅子、鳳梨等。 17-4上班族保健：冬天要經常開窗，保持空氣流通，因為從暖氣或空調充足的辦公室出去更容易傷風。 17-5上班族保健：辦公室久坐常會腰部不適，晚上休息時可嘗試趴著睡，減少腰部脊椎壓力，放松肌肉。 17-6上班族保健：晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物，應有兩種以上蔬菜，可適當吃些粗糧和魚類。 17-7上班族保健：午餐尤其重要，應選擇新鮮的、維生素和礦物質含量高的食物：如蔬菜、乳制品、果汁。 17-8上班族保健：經常需熬夜工作或時常感到心煩氣燥，吃些綠豆和薏仁有利於緩解煩躁情緒，輕身益氣。 17-9上班族保健：平時可在辦公室放點花生、杏仁或榛子等幹果，在感到疲勞時吃壹點，能快速補充體力。 17-10上班族保健：上班穿高領毛衫易壓迫頸動脈，引起腦組織供血不足，使人感到頸肩酸痛，呼吸不暢。 17-11上班族保健：休息時最好選擇去散步，而不是去喝咖啡、可樂，因散步比任何飲料更能使妳頭腦清醒。 17-12上班族保健：“轉頸”脖子左、右、前、後順時針轉動，在逆時針轉動，可放松頸部緊張神經。 17-13上班族保健：面對電腦壹小時左右，“搖頭晃腦” 三分鐘，能散瘀活血，活動頸動脈，暢通呼吸管道。 17-14上班族保健：用電腦前要擦護膚霜，用完電腦要洗臉洗手，因為顯示器的靜電會讓灰塵附著在皮膚。 18淡化色斑：食療淡斑-黑木耳紅棗湯。經常服食可以駐顏美白、健美豐肌，並可淡化面部色斑。 18-2淡化色斑：長期食用西紅柿，有效減少黑色素的形成馬達到淡斑的效果。 18-3淡化色斑：治療色斑不能對時間要求苛刻，淡化荷重色斑的時間壹般需要2個月到半年的時間。 18-4淡化色斑：面部皮炎應及時治療，不宜使用激素類軟膏塗抹患處，以免色素家深，形成色斑。 18-5淡化色斑：用相同比例橄欖油和蘋果醋調勻敷臉，可減少皮膚中黑色素的沈積，淡化各種色斑。 18-6淡化色斑：在蛋清中加入鹽，打至起泡後加蜂蜜攪勻，塗臉按摩約3分鐘洗掉，經常使用可淡化色斑。 18-7淡化色斑：將草莓搗成糊狀塗抹臉部20分鐘左右，可營養皮膚，減少皮膚中的黑色素。 18-8淡化色斑：每天晚上潔面後，用美白精華液塗抹臉部，特別是在黑斑處要重點塗抹，可淡化色斑。 18-9淡化色斑：日光中的紫外線照射是形成色斑的重要原因，要做好防曬工作，養成塗抹防曬霜的習慣。 19腦保健常做手部小動作：拇指畫圓。壹般讓拇指按順時針及逆時針的方向各自旋轉1-2分鐘即可。 19-2腦保健常做手部小動作：手指交叉。當感到註意力不集中時，不妨把雙手手指交叉地扭在壹起。 19-3腦保健常做手部小動作：自我握手。雙手靠攏在壹起交替握3秒鐘後分開，左右相互緊握5~6次。 20跟“鼠標手”說拜拜：每指各做10秒鐘。 20-2跟“鼠標手”說拜拜：雙手合十，摩擦致微熱。每天3分鐘，有助於促進血液循環，緩解手腕肌肉酸痛。 21花草茶“混搭”推薦：玫瑰花+茉莉花，養顏美容，對肝臟和胃部有滋補功能，更可緩和緊張情緒。 22寒冬時節多吃冬筍：冬筍味道鮮美，營養豐富，有“利九竅、通血脈、化痰、消食積”等功效。 23按捏腋窩延緩衰老：雙臂交叉於胸，用手指有節律地輕輕捏拿腋下肌肉3-5分鐘，早晚各壹次。 24動動腳趾健脾胃：每天抽時間練習用二趾和三趾夾東西，站立時練習抓地，均可起到健脾養胃的作用。 25男人多走“貓步”可強腎：專家稱，男性走模特步可按摩會陰穴，有利泌尿系統保健。 26清新口氣有怪招：蘋果和其他酥脆多汁的水果皆富含纖維。咀嚼將促進唾液產生，有刷洗口腔的效果。 26-2清新口氣有怪招：咀嚼甘草、茶葉或花生米，咀嚼時間越長越好，用淡鹽水漱口，能殺菌消炎。 26-3清新口氣有怪招：買壹些香菜或茴香種子，在餐後或是喝了咖啡之後，咀嚼幾顆種子有助於口氣清新 27喝下午茶能提高應變能力：英國科學家研究發現，經常喝下午茶的人應變力上比其他人平均高出15%。 28飯後唱歌易引發胃腸不適等病癥：因為飽食後唱歌，會使隔膜下移，腹腔壓力增大。 29研究發現睡眠質量影響患糖尿病風險：研究稱如深度睡眠不足，人體調節血糖水平的能力會明顯下降。 30用加濕器前先通風：如下班回家後不開窗通風直接啟動加濕器，這種溫暖潮濕的環境有利於病菌繁殖。 31吃水果最佳時間：飯前1小時，因為碩果屬生食，吃生食後再吃熟食，有利於保護人體免疫系統。 32美雜誌介紹十種健康最有利的水果：蘋果派名第壹，其後依次是杏、香蕉、黑莓、藍莓、甜瓜等。 33冬天適量吃辣椒促進消耗脂肪：因為辣椒中的辣椒堿能加快新陳代謝，更多的消耗卡路裏和脂肪。 34“夜貓子”的眼袋修復：菊花茶不但可消除疲勞，對眼袋也有療效，經常飲用，可改善眼袋。 35常穿高跟鞋者放松足部小貼士：光腳踩在壹只空瓶子上面滾動，可刺激血液循環並且起到按摩的作用。 35-2常穿高跟鞋者放松足部小貼士：站久了擡起腳趾，腳跟著地。重復幾次，重新分布腳上所承受的壓力。 36冬季用白醋可緩解皮膚幹裂：浴後塗抹全身。 37健康飲茶：喝茶過量或不當可能導致茶醉，表現為心慌頭昏、四肢無力等，吃些水果或蔬菜可解茶醉。 37-2健康飲茶：護胃喝玫瑰花茶。玫瑰花5克，用溫開水沖泡即可，常飲可活血化淤、治肝胃氣痛。 37-3健康飲茶：用枸杞子泡茶有滋補抗衰的作用，久服對肝腎虛所致的頭暈目眩、腰膝酸軟等有奇效果。 37-4健康飲茶：綠茶壹般用80度水沖泡，水溫太高易破壞茶中的維C，且咖啡堿易析出，致使茶水較苦 37-5健康飲茶：牙齦易出血者可經常飲茶，因茶中富含維C、鐵質及止血成分，可使牙齦堅韌，防止出血。 37-6健康飲茶：銀耳茶-將銀耳20克加水與冰糖燉熟，再將茶水兌入拌勻服用。可滋陰潤肺，止咳化痰。 37-7健康飲茶：吃涮羊肉時最好別喝茶。因為兩者結合會產生鞣酸蛋白質，使腸蠕動減弱，可能誘發便秘。 37-8健康飲茶：喝茶最好先洗洗。且第二次沖泡的茶水喝起來更香醇。 37-9健康飲茶：祛寒茶-生姜5片，大棗10枚，陳皮5克，綠茶5克開水沖服，若感覺受了風寒可飲用。 37-10健康飲茶：沖泡花茶、紅茶要用90-100度水，如水溫低茶葉中有效成份析出就少，致茶水味淡。 37-11健康飲茶：早晨不宜空腹飲茶。因空腹喝茶會沖淡胃酸，不利於消化，且茶葉性寒味苦，會降低食欲。 37-12健康飲茶：大量進食肉、蛋、奶等食物後不易消化，可喝些濃茶，促進胃內食物排空，使胃部舒暢。 38發燒時不宜飲茶：因茶堿有提高體溫的作用，使發熱加重，且茶堿的利尿作用還會降低解熱藥的功效。 39去除黑頭：把相同比列紅糖與蜂蜜放在壹起攪勻，塗抹在鼻子上，按摩幾分鐘，壹周兩次，可去除黑頭。 40喝酒養生晚上6點最好：因為人體此時分解的解酒的酶相對多壹些，有利於乙醇的分解。 41蘿蔔最好帶皮壹起吃：人們在吃蘿蔔時習慣把蘿蔔皮剝掉，殊不知蘿蔔中所含的鈣有80%在蘿蔔皮內。 42每日飲茶對牙齒大有益處：因茶中富含氟化物，能堅固牙釉質，並能防止口腔中形成過量酸性物質。 43紅酒燉蘋果可緩解經期腹痛：紅酒燉蘋果有活血化淤功效，對女性生理期肚子痛有不錯的療效。 44緩解頸椎病的日常療法：放風箏時，挺胸擡頭左顧右盼，可保持頸椎、脊柱的肌張力，增強骨質代謝。 45泡溫泉註意事項：剛吃飽飯或喝完酒，不宜馬上去泡溫泉，否則會引起消化不良，導致腸胃不適。 45-2泡溫泉註意事項：泡後宜休息兩小時再開車，因為泡溫泉使人身心放松同時，也會致人的註意力下降。 45-3泡溫泉註意事項：要從接近人體溫度的39度泉水開始泡，因為壹下泡太高的水溫，容易出現眩暈。 45-4泡溫泉註意事項：時間要適當，水溫較高如42度泉水，泡的時間不能過長5~10分鐘為宜。 45-5泡溫泉註意事項：溫泉水中含礦物質，泡後盡量少用沐浴露，用清水沖身更利於皮膚上礦物質的存留 45-6泡溫泉註意事項：在熱騰騰的溫泉池裏，愛美的女性可敷上面膜，或用冷毛巾抹抹臉，更有利於美容 45-7泡溫泉註意事項：泡完後皮膚毛孔全部張開，會大量出汗，應趕緊擦幹身上水分吹幹頭發，以免著涼。 45-8泡溫泉註意事項：進入溫泉池前，腳先入池，再用雙手不停地將水潑淋全身，適應水溫後再全身浸入。 45-9泡溫泉註意事項：初次泡溫泉或浸泡時間過長，可能會出現口幹或胸悶等不舒適感，此時應立即上岸。 45-10泡溫泉註意事項：酒後須熟睡養息後才能浸泡，否則會刺激血行，可能致使體力消耗殆盡，恐生意外。 45-11泡溫泉註意事項：經過長途跋涉或激烈運動，宜稍作休息再泡，不然可能會加重心肺負擔，越泡越累。 45-12泡溫泉註意事項：有風濕病、腸胃病、神經痛等疾病的人應選擇43℃-45℃的高溫泉水。 46經常按摩丹田穴位可健腎固精：將手搓熱後用右手中間三指在丹田穴旋轉按摩50~60次。 47左右開弓練胸襟：馬步深蹲，雙臂舉過頭頂做拉弓狀，工作間隙練上幾下，能鍛煉胸部、背部和下肢。 48“自然”應對感冒：鼻子下面擦點軟膏，以避免頻繁擤鼻涕導致的皮膚過敏；冷敷或熱敷鼻竇。 48-2“自然”應對感冒：多吃有益於抗感染的食物，如香蕉、青椒、胡蘿蔔、洋蔥、大米、茶等。 49冬季巧吃-雪梨：把雪梨連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨壹起煮湯，有消火、清肺熱、開胃作用。 50大寒養生藥膳：牛奶粥可潤肺通腸、補虛養血。 100克梗米煮至六成熟，加半斤牛奶，繼續煮至成粥。 51胃潰瘍病患者應少飲茶：因為大量飲茶，會導致胃酸分泌大量增加，影響潰瘍面的愈合，加重病情。 52應對口苦癥：早起嘴裏苦苦的，使用維生素C片可解決，每天三次，每次2~3片，放舌下含化。 53患心臟病或高血壓病者應少飲茶：因過量飲茶，會加重心臟負擔，導致患者心率加快、血壓升高。 54吃腐竹可健腦：腐竹富含在大腦活動中起重要作用的谷氨酸，含量是其他豆類和肉類食物的2至5倍。 55上火便秘吃點銀耳：銀耳中含有很多粗纖維、電解質及果膠，能促進腸蠕動，有效緩解便秘癥狀。