又名小豆蔻，是姜科多年生草本植物小豆蔻的幹燥成熟果實。辛，性溫，歸肺、脾、胃經。具有燥濕行氣、溫中止嘔功效。
1是濕蘊中焦的必備藥物之壹。
豆蔻仁味香，能祛濕行氣，常用於濕阻中焦、脾胃氣滯之證。
根據作者近30年的臨床經驗，認為砂仁更適用於濕蘊中焦證，其與砂仁、薏苡仁配伍為“化濕三仁”主藥。其中比較適合濕溫初起，三仁湯是名方之壹。
每年夏季至日前後，雨季來臨，人們很容易在不經意間感受到土、氣的濕邪，最終導致脾土之濕，濕邪內阻，表現為腹脹、納差、四肢乏力、舌苔厚膩等。根據病情選用三仁湯或藿蒲夏玲湯等方劑，療效理想。如果臨床癥狀較輕，可單獨用水浸泡砂仁服用。
2治療嘔吐要註意辨證。
白豆蔻味辛溫，有止嘔作用。中醫認為嘔吐不同於虛實，有外感風寒，或夏季濕濁，或飲食停滯，或痰濁內阻，或肝氣侵胃，而虛證多為脾胃虛弱或胃陰不足所致。
豆蔻的止吐作用來自行氣和溫中。從這個角度來說，豆蔻更適合脾胃虛寒引起的嘔吐證，如果屬於熱毒上吐，就要慎用。
筆者的臨床經驗是，凡胃部不適、體溫降低、嘔吐者，均可選用砂仁。
3煎藥不限底。
中醫認為芳香之品含揮發油，不宜久煎，易降低療效。砂仁為芳香之品，不宜煎服。
臨床上要不要“去後煎”，要根據實際情況決定，不能局限於“壹定要去後煎”。《本草宣彤》中雖有“豆蔻”，但其功全在芳香之氣。壹旦被開除，就會降低技能；記載煎服要立即服用，但細磨時，以沸點服尤為奇妙。但在臨床應用中，可以根據病證和煎煮時間來確定是否為“後煎”。比如用湯劑只需“沸停”時，不必“後下”；若用於脾胃虛寒引起的病癥，且湯劑需長期煎服，則視為“後下”。
含砂仁方劑舉隅4則
三仁湯是治療濕熱疾病的名方，由杏仁、滑石、通草、白豆蔻、竹葉、厚樸、薏苡仁、半夏組成，具有理氣清濕熱的功效。本方為臨床常用方藥，發病以濕溫為主，邪在氣，濕重於熱。此方最適合“夏長秋初，熱生於濕，即暑病偏於濕”(溫病論)的癥狀，常表現為頭暈、身痛重、胸悶、饑餓、午後身熱等。臨床上對於慢性盆腔炎、慢性鼻竇炎等以濕邪為主的疾病，可辨證使用本方。
黃芩滑石湯是治療濕熱中焦的方劑，由黃芩、滑石、茯苓皮、大腹皮、砂仁、通草、豬苓組成。具有清熱利濕之功效，常用於中焦濕熱之證，表現為發熱、身痛、出汗、熱解，繼之以發熱、口渴、舌苔黃、脈緩。
霍夏普譚曼玲是壹種治療濕熱肢倦的方劑，由藿香、半夏、茯苓、杏仁、薏苡仁、豆蔻、豬苓、炒豆豉、澤瀉、厚樸組成。具有解表祛濕的功效，常用於濕熱初起，表現為體熱惡寒，四肢嗜睡，胸悶，口膩。
臨床上常用本方治療以四肢嗜睡、食欲不振、舌苔厚膩為特征的濕溫首發癥狀。
除上述方劑外，還有壹些含有砂仁的方劑，如甘露消毒丹(黃芩、石菖蒲、廣藿香、砂仁等。)和加味砂仁粉(砂仁、蒼術、厚樸、枳殼等。).
臨床經驗總結
臨床上可將豆蔻制成粉末或用水浸泡，也可磨成細粉敷於肚臍，治療小兒惡寒嘔吐。
實踐中，豆蔻是壹種藥食兩用的藥物，在食品調味中常作為香料使用。它的芳香揮發油可以調節壹些腥味很重的食物的口感，使其味道更好。
筆者臨床經驗表明，單用豆蔻還能防治濕熱之邪。通常情況下，患者是健康的，沒有明顯的臨床癥狀，只有白色或油膩的舌苔。入夏前或入夏期間，每天用清水浸泡豆蔻2 ~ 3克，連用3 ~ 5天，可減少濕熱疾病的發生。