薰衣草:又名香水植物，凈化心情，緩解焦慮。
桂花:具有天然的花香，有化痰祛瘀、治療咳嗽的功效。
洋甘菊:有甜味，能緩解因頭痛、偏頭痛或感冒引起的肌肉疼痛，對胃酸和神經有幫助。
檸檬草:有滋養脾胃、幫助消化、降低膽固醇的作用。
牡丹花:花中之王。具有美容養顏、清心潤肺、調經活血、治療關節痛和風濕疼痛的功效。
桃花:有利尿、活血、通便(幾個帖子好像都有介紹這個功效)、涼血解毒、清心潤肺的功效。
山茶花:性味甘，甘涼，祛瘀，消腫降壓，降血脂等細菌功效。
百合:性微平，味甘、苦，有潤肺、清火、安神的功效。治療咳嗽、頭暈、失眠等功效。1，治療兒童水皰性濕疹，曬幹研水，菜籽油塗抹。2、治老弱，昏厥，痰火，昏頭，百合三朵，七肥皂或稠或沙糖同煎。
杜鵑花:味甘，性溫，具有清熱解毒、養顏美容、養血調經、祛風除濕、治風濕痛的作用。
白玉花:具有清濁止咳、治療慢性支氣管炎和前列腺炎、暖胃清心、美容養顏的作用。
金蓮花:具有清熱解毒、治療上呼吸道感染、扁桃體炎、咽炎、急性中耳炎、口瘡、喉炎等作用。
勿忘我:具有護膚、促進新陳代謝、有效調節女性生理問題的作用。是健康女性的首選。
代花:性苦，有破氣化痰散結之功，治咳嗽、氣短、胃脘、腕痛。
紅雪茶:產於雲南海拔3800米的高山雪域。自然界和野外都很少見，是世界奇觀。開水沖泡，色澤紅亮，宛如美酒；葉子是白色的，即(白雪茶)。形狀如珊瑚綻放，味道純正，微香。本品具有清心開竅、降血脂、降膽固醇的功效，適用於高血壓、肥胖、乏力等癥。是理想的食療產品，無任何副作用。
佛手:氣味濃烈，有破氣化痰、祛痰治咳、理氣開胃的功效。
紅花:活血通經，祛瘀止痛，跌打損傷。
苦瓜茶:具有消暑、清熱、平肝明目、美容養顏的作用。
牡丹花:具有清熱消暑、祛斑、清心潤肺、平肝明目、養顏美容的作用。
玫瑰花:排毒養顏，調節內分泌，疏肝解郁，健脾活血，積寒於上腹腔，對腹部冷痛和習慣性便秘有很好的治療作用，美化皮膚，淡化黑色素。長期飲用可以改善睡眠。
牛蒡茶:主要用於疏風宣肺，透疹消腫解毒，治風熱咳嗽，咽喉腫痛，皮疹無風疹，癢痛消腫解毒，利便。
槐花:具有清心潤肺、平肝明目、保護眼睛、預防角膜炎的作用。
玉石美容:清肝去火，解毒紅眼，頭痛，咽炎，祛斑，護膚。
紅喬妹:俗稱妃子紅，對調節內分泌失調、解郁降火、補血健脾和胃、疏通經絡、消炎祛斑有明顯療效，尤其對內分泌失調引起的黃褐斑、雀斑、肝斑、斑疹、痤瘡療效顯著。如果外用，可以使皮膚防裂，白嫩潤澤。
情人草:含笑氣花，具有潤膚、清心、臺虛安神、美容祛斑等保健功效。
辛夷:有壹定的消炎、清熱、和胃、化痰、流鼻血的功效。
芙蓉花:清熱解暑，活血消腫排膿。
薄荷花:具有強心腎、生津止渴、健脾和胃、調經活血、養血平肝、明目、美容養顏的作用。
靈芝:增強人體的活性物質；能殺菌解毒，緩解冠心病，治療高脂血癥，降低和穩定血糖，改善失眠，改善睡眠，從事衰老和美容。
合歡花:具有清熱解暑、養顏解酒的功效，可單飲或加冰糖、蜂蜜沖泡。
迷叠香:強烈的香味可以刺激神經系統，促進註意力和記憶力的集中，停止痙攣，幫助消化，激活腦細胞，緩解頭暈和緊張的頭部。
檸檬片:甘地潤肺，酸解渴，開胃解酒，美白肌膚，滋潤肌膚，降低膽固醇。其余的釀造可以適用於面部治療面部斑點和針刺。
金蓮花:又名牡丹花，氣味芳香，具有護肝健胃、活血補血、利尿排毒、美容養顏的良好功效，治療上呼吸道感染、氣管炎、咽喉炎、膀胱炎等多種炎癥。
橘子菠蘿:排毒養顏，活血通經，調節內分泌，理氣，健脾胃，美容祛斑。
絞股藍:又名人類的福音草，本品味甘、香，是中老年人的保健佳品。
莫莉:它有提神的作用，可以平靜心情，緩解抑郁。腸胃虛弱、慢性支氣管炎等呼吸道疾病的人要多喝，對便秘、腹痛、頭痛也有幫助。
馬鞭草是壹種提神的涼茶，可以消除惡心，促進消化，刺激肝功能，強化神經系統，減肥降脂。
金盞花:對治療消化系統潰瘍和淋巴結炎，保護消化系統，增強肝功能，治療痔瘡有極好的療效。另外有助於緩解經期疼痛，建議女性不妨多喝。
菩提花:可緩解感冒和慢性失眠，並有助於治療神經衰弱、降血壓和預防動脈硬化。如果妳在運動後喝它，妳會感覺更舒服。此外，還有助於消化，促進新陳代謝。
紫羅蘭:它滋潤喉嚨，有助於治療呼吸道疾病，如感冒、傷風和咳嗽。還能解決因蛀牙引起宿醉和口腔異味問題。
香茅:又名“檸檬草”，具有健胃、利尿、防止貧血、潤膚的作用，有助於女性美容。
甘菊:被稱為地球的蘋果，在歐洲最常喝的藥草茶中名列前茅。微苦微甜，可消除因寒冷引起的肌肉酸痛和偏頭痛，對胃和腹部神經有益。
洛神花:味酸，有活血補血的作用，能生津止咳，美容助消化，增強腸胃功能。
茴香籽:可以幫助減肥，振奮精神。也是消化不良、胃寒、胃痛、腹痛的理想草藥。在歐洲也被廣泛用於緩解呼吸困難和促進產後乳汁分泌。
梅麗莎:像檸檬壹樣芳香，可以消除頭痛、腹痛和牙痛，並有助於治療支氣管炎和消化系統疾病。
月季花:能排毒養顏，調節內分泌，調經止帶。非常適合內分泌失調，腰酸腎疼的女性，對婦科疾病也有很好的治療效果。
康乃馨:能改善血液循環，增強機體新陳代謝，具有養心除燥、排毒養顏、延緩衰老、調節女性內分泌系統、補腎、增強食欲、調節血脂、減肥等功效。
龍眼花:本品又叫圓眼龍眼花，味甘芳香。是秋冬溫養的保健飲品，可治五臟邪氣，厭食，厭食，安神，健脾，養血，補氣。
梅利莎:消化不良，緩解痛經，排毒，消炎，祛痘。孕婦避免使用。
百裏香:消除腸胃脹氣，幫助消化系統，增加能量，抗菌。
梅花:能改善痘痘、粉刺、黑斑。
明日葉:強精、強腎、活絡、補腎、健腦、腰膝酸軟。
向日葵:能強化呼吸系統和預防感冒，祛痰，幫助支氣管炎或聲音嘶啞，緩解腸炎、結腸炎引起的疼痛，緩解咳嗽、感冒引起的咽喉、胸部不適。用接骨木果更好。
紫羅蘭:可去除蛀牙引起的腸胃和口腔異味，緩解感冒引起的咳嗽、咽喉痛等癥狀，還有調理支氣管炎、改善便秘、消化不良的作用。經常飲用還能保持呼吸道黏膜通暢，排毒，調理氣血，緩解疲勞，愈合傷口。用薰衣草效果更好。
石南:有鎮靜、消炎、利尿、促進循環的作用。可預防和治療痤瘡，對泌尿系統有抗菌作用。用石南水洗澡可以緩解風濕疼痛。
蘋果花:可補血、緩解神經痛、肝斑、明目、治療黑斑、粉刺、痤瘡、美容、助消化、強肝活血、健胃理腸，長期飲用可緩解痤瘡。
甜葉菊:優秀的代糖，無熱量，不肥胖，不蛀牙，適合糖尿病患者。
玉蝶:是雲南少數民族的壹種民間茶。它的形狀很美，放在杯子裏像蝴蝶壹樣翩翩起舞。茶湯清澈，茶香幽雅，名貴的中草藥花卉能清肺熱，對急慢性支氣管炎有很好的療效。用三七花沖泡，對咽喉腫痛，聲音嘶啞有很好的效果。用人參花沖泡，有滋陰美容、強心補腎的功效；用桂花沖泡，可以補充皮膚水分，美白肌膚。
竹葉青:味香可口，色澤淡黃淡綠，湯色晶瑩透亮，具有生津止渴、清熱解毒、化痰的功效。
三七花:本品含有多種活性物質，如人參皂苷、三七皂苷等，具有降血脂、降血壓、防癌、提高心臟機器供氧能力、增強機體免疫功能等作用。
紫翅海棠:可緩解感冒、咽喉痛、咳嗽。
陶金鵬:具有消炎殺菌，防治尿道炎、支氣管炎、鼻竇炎的功效。
杜松子:有健胃利尿、預防膀胱炎和尿道炎、緩解關節疼痛的作用。
玫瑰果:又名玫瑰果，含有豐富的維生素C，具有美容保健的功效。
藍錦葵:能逸肝，使經絡通暢，消除眼睛疲勞，對呼吸道有溫和的保養作用。可用於治療感冒、咽喉腫痛和咳嗽。
月桂葉:養胃，緩解脹氣，治療風濕性神經痛。
鼠尾草:強化身體組織，升高血壓，不適合孕婦。
披薩草:調經活血不適合孕婦。
芫荽草:溫經散寒，有扶正、寧心、安胎的作用。
肉桂棒:強腸胃、胃寒或脹氣的最佳良藥。
柑橘芽:富含維生素C，可治失眠，減輕焦慮和神經衰弱。
李春華:滋養皮膚，避免皺紋，對幹燥敏感皮膚有益，可以治療咳嗽話。
臘梅花茶
蠟梅能清肝明目、利咽，經常飲用可用於治療頭痛、咽痛、口臭等癥狀。制作時，選取7或8朵新鮮或幹燥的臘梅花，用開水沖泡飲用。
金銀花茶
金銀花能清熱解毒，利咽，治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等疾病。準備時，選用金銀花10g，開水沖泡，常飲。
蘋果茶
蘋果茶對治療頭痛有神奇的效果。做法是將壹個蘋果切成薄片，加水煨去殘渣，然後當茶喝。連續喝十天就會有效果。
甘草茶
甘草10克，茶葉5克，鹽8克，水1000毫升。按此比例，先將水燒開，再將甘草、茶葉、鹽放入水中煮約10分鐘即可飲用，可治風火引起的牙痛、目赤、感冒、咳嗽等癥。
荷葉甘草茶
鮮荷葉100g，甘草5g，水1000CC。按此比例，先將荷葉洗凈切碎，水燒開，再將甘草和荷葉放入水中煮10分鐘以上，濾出荷葉渣，加適量糖飲用。它具有清熱解暑、利尿止渴的保健功能。
薄荷甘草茶
新鮮薄荷葉10多片，甘草5g，綠茶5g，太子參10g，開水500CC。按此比例浸泡10分鐘以上後，濾除殘渣，加入適量白糖拌勻即可飲用。具有清熱解暑、清涼解毒、發汗解表的作用；對頭痛、目赤、咽痛、風熱感冒有很好的療效。
荸薺根茶
鮮荸薺100g，洗凈切碎；鮮白茅根100克，水1000毫升。按照這個比例，先將水燒開，加入菱角和白茅根，煮20分鐘左右，去渣，加適量糖，即可飲用。功能清熱化痰，生津止渴，降血壓，利尿。
陳皮姜茶
陳皮20g，姜片10g，甘草5g，茶葉5g，水1000CC。按照這個比例，先將水燒開，再放入陳皮、姜片、甘草、茶葉，沖泡約10分鐘，去渣飲用。具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。
山楂茶
山楂20克，甘蔗200克，水煎去渣，當茶用。它具有清熱瀉火、潤燥止渴的保健功能。
要泡壹壺好看又好喝的涼茶，在茶葉的用量、茶葉的比例、沖泡的時間上都需要註意壹些技巧。
涼茶中的茶水比，有單壹料和混合料兩種沖泡方式。單個花茶料，如果用500CC開水沖泡，要取5 ~ 10克；混合花茶，每種材料取2 ~ 3g。
壹般來說，1份花茶大約是1茶匙，可以搭配2茶匙冰糖或者蜂蜜，或者甜葉菊葉無熱量調味。調味時，最好先泡2、3分鐘，再用勺子攪拌均勻，味道更佳；如果想泡很多茶，茶葉和冰糖的理想比例是3: 2，平均沖泡時間不要超過5分鐘。
先沖泡後浸泡的方法是最基本的沖泡方法，即把花茶料放入鍋中，倒入熱水。花茶洗去後再燉3 ~ 5分鐘，待茶汁入味時再加入其他調料更好。
買來的涼茶要防蛀防潮，也要避免陽光直射，這樣容易使涼茶變脆或變質。通常不需要專門放在冰箱裏保存，只需要放在密封的罐子裏保存，大約可以保存3個月到1年。
通常土壤表面以上的花、葉等部分可以保存壹年，而土壤表面以下的根、莖可以保存兩年左右。因為曬幹的涼茶還含有5%-10%左右的水分，所以不能放入塑料袋中，因為袋子內外的溫差會產生水滴和黴菌。最好用棕色紙袋、瓦楞紙箱或軟木塞作為深色玻璃瓶，存放在低溫、低濕、無陽光的地方。涼茶拆封後，最好在三個月內沖泡完畢。
滋潤花果茶
花果茶用熱開水沖泡後，加入適量蜂蜜或冰糖，為熱飲；混合後加入冰塊，這是冷飲；另外，如果時間充足，也可以放入冰箱，冷卻後飲用。這是花果茶最基本的飲用方法。
冰淇淋花果茶
先把花果茶混合成冷飲，倒入漂亮的杯子裏，大概九分飽。然後用雪糕勺挖出壹團雪糕，放進花果茶裏。記得用冰鎮花果茶，不然會影響茶的口感。
水果布丁花果茶
首先，將郭華茶混入冷飲中，然後加入適量的水果，這樣可以增加郭華茶的味道。水果顆粒、水果丁或水果片主要根據郭華茶的種類來選擇。例如，藍莓口味的郭華茶可以添加酸性水果，如獼猴桃(猴桃)或甜橙片。
“花”茶沒有茶味，只有淡淡的清香，沖泡時不必用開水，80度左右的開水更合適，以免壹下子燙花。“花”茶也可以用碗沖泡。沖泡後，立即蓋上蓋子。過壹會兒打開蓋子先聞壹聞再喝壹口。“花”茶不宜久飲，三杯五杯為宜，然後便淡如白水。
泡茶是壹件很優雅的事情，尤其是選擇高度透明的玻璃瓶泡花茶更是賞心悅目。
制作花茶，水質和水溫是最重要的，而山泉水是泡茶的最佳選擇，這樣泡出來的茶湯不會掉色，雜質少，最好能喝。至於水溫，壹定要足夠高。即使泡茶，100℃的開水也是合適的。
有的花茶取植物的莖或根，需要煮沸才能讓茶的味道輕易出來；有些植物的花可以泡；當然，有些植物本身味道很濃，熱開水壹洗味道就出來了，適合速溶飲用。
美容、瘦身、健胃、整腸:檸檬葉+洋甘菊+玫瑰+薄荷。
對腎臟有益的花有:金蓮花、竹葉青、康乃馨。
面色蒼白氣血不足:桂圓花茶
祛斑花:於美人、紅橋梅、情人草、檸檬片(釀造時的下腳料敷在臉上，治療面部斑點和痤瘡)、橙菠蘿。
便秘的人可以喝桃花茶。花茶不是說壹天喝幾杯，反正是無味的。
美容美化:玫瑰+紫羅蘭+薰衣草+金盞花。
幫助睡眠，調節神經系統:玫瑰+菩提+迷叠香+甜葉菊葉。
安神解乏:茉莉+蜂葉+菩提+薰衣草。
提神解酒:薄荷+薰衣草+金盞花+甜葉菊葉。
調節生理，促進血液循環，護膚:茉莉+玫瑰+洋甘菊+紫羅蘭+檸檬葉。
長期電腦:忘了我+茉莉
有些人不接受涼茶，覺得喝起來有點像中藥，但其實每個人都可以選擇自己可以接受的花草口味，這就是涼茶的特點。還可以在泡茶的時候加入檸檬等改變味道的配料，感覺會很好。