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有人說不要扔橘子皮。橘子皮有什麽用?

這次回家吃了壹個久違的媽媽做的菜——陳皮炒魚幹。小時候,每次媽媽炒小魚幹,我們總會聞到壹股淡淡的甜味。起初,我們會問媽媽為什麽魚有橙子的味道。媽媽笑著回答,就是這個帶橘皮的,不僅好吃,而且魚裏面的腥味也少。所以,我每次吃這道菜,都能多吃壹碗飯。那時候我不知道為什麽橘子皮還能當食物,因為平時吃的橘子都會把皮扔掉。其實橘皮還是壹種中藥,叫陳皮。所以橘皮也有很好的藥性,可以入藥,也可以泡水喝。那麽,橘子皮有什麽作用呢?

新鮮的橘子皮還有很多保健功能:緩解暈車:上車前,準備壹些新鮮的橘子皮,折疊成合適的形狀,塞到鼻孔裏。暈車時,快速擠壓鼻孔裏的橘子皮,可以有效緩解暈車。

緩解便秘:現在便秘的人很多。有些人認為便秘不是什麽大病,不引起重視,但實際上便秘是很痛苦的,長期便秘會對健康產生負面影響。便秘的人不妨用鮮橘皮加適量的鹽,煎服後飲水,緩解便秘。

預防口臭:橘子皮富含維生素C和精油。將新鮮的橘子皮放入口中,可以潤喉生津,使口腔芳香,有效去除口腔異味,有效預防口臭。而且,新鮮的橘子皮對呼吸系統和消化系統也有很大的好處。

把橘子皮泡在水裏喝,會有幾個好處。好處壹:治便秘,暖脾胃,巧治消化不良。橘子皮水煮後可以緩解便秘,因為橘子皮中含有豐富的纖維素和果膠,可以潤腸通便,溫中脾胃,促進腸道蠕動,加快排便。巧治消化不良。

好處二:治感冒,化痰止咳。橘皮中含有大量的維生素C、P等成分,能提高人體免疫力,預防感冒,有助於化痰止咳。治療感冒,普通感冒,嘔吐,咳嗽。

好處三:提神醒腦。橘子皮含有大量精油,有助於提神醒腦,緩解暈車。橘皮用開水沖泡,有助於醉酒,有助於稀釋酒精,起到解酒的作用。

另外要註意的是,大部分的橘子皮上面都有農藥,壹定要把橘子皮清洗幹凈,晾幹後放在通風陰涼的地方泡水或者泡腳,這樣保健效果更高,對人體也更安全。

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