功效
具有清熱解毒、滋陰明目的功效；可用於治療熱煩、口渴、崩漏、帶下、痔瘺、目赤、濕疹等。
禁忌人群
過敏和胃寒的人不宜食用。
合適的人群
壹般人群都可以吃。
河蚌，又稱河蚌、河蚌、鳥殼等。屬於軟體動物門的瓣鰓綱，是常見的貝類水生動物。貽貝靠過濾藻類生存。貽貝有幾種，如無齒蚌、皺蚌、三角帆蚌等，產於我國大部分地區的江河湖泊中。貽貝肉特別酥脆可口，是壹種盛宴。
新鮮的貽貝，貽貝殼蓋緊閉，用手不易掰開，聞起來有股腥臭味。用小刀打開貽貝殼，內部顏色鮮艷，肉質潔白。
貽貝的營養價值
貽貝，又稱河蚌，是壹種普通的貝類。貽貝的肉質特別酥脆可口，營養價值很高。它含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素A、B1和B2。每100克貽貝可食部分含蛋白質10.9克，鈣248毫克，鐵26.6毫克，鋅6.23毫克，磷305毫克，維生素A 243毫克，硒20.24克，胡蘿蔔素2.3毫克，還有較多的核黃素等營養成分，總能量可達20.765438+。
蚌肉對人體有很好的保健作用，具有滋陰平肝、明目、預防眼疾等功能。它是壹種很好的食物和藥材。利用貽貝的柔軟部分，可以生產維生素、D肉粉、D油劑、D3晶體、B12制劑等多種抗病毒藥物，在臨床上有很大的實用價值。
貽貝肉含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素A、B1和B2。富含蛋白質，能維持鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力，降低血壓，緩沖貧血，有利於生長發育。
富含磷，能形成骨骼和牙齒，促進生長和修復身體組織器官，供給能量和活力，參與調節酸堿平衡。
富含鈣，鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高；調節酶的活性；參與神經和肌肉活動以及神經遞質的釋放；調節激素分泌；調節心律，降低心血管通透性；控制炎癥和水腫；維持酸堿平衡等。
珍珠層粉和珍珠核可從貽貝殼中提取。珍珠層粉含有人體所需的15種氨基酸，其組成和功能與珍珠大致相同，具有清熱解毒、明目養陰、寧心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消食等功能。貽貝肉和貽貝殼分別加工，蒸煮消毒，機械粉碎，制成低成本的動物高蛋白飼料。
貽貝圖片
蛤
貽貝肉
貽貝的功效和作用
(壹)貽貝的功效
蚌肉性味:甘、鹹、寒。功能:解渴、清熱、解毒、除紅眼。貽貝汁:用於消除痔瘡腫脹，治療痔瘡，脫肛，腫脹和疼痛。用法用量:活貽貝1，產後黃連粉約1，冰片少許，直至流出貽貝水。