壹.藥材
1，麥冬
其塊根是我國常用的中草藥，廣泛應用於中醫臨床，是許多中成藥和保健食品的原料。麥冬也有很高的綠化價值。它具有常綠、耐蔭、耐寒、耐旱、抗病蟲害等優良性狀，在園林綠化中具有廣闊的應用前景。麥冬、川麥冬、川麥冬、川麥冬具有極佳的觀賞價值，可用於室外綠化，是不可多得的室內盆栽觀賞品，開發利用潛力巨大。
2.牛膝
牛膝入藥，具有活血化瘀、消癰消腫、滋補肝腎、強筋骨的功效。喜陽光、幹燥環境，種植在土層深厚、排水良好、疏松肥沃的砂壤土中較好，全生育期6-7個月，畝產250-300斤。
3.鐵皮石斛
目前鐵皮石斛產品主要分為三類:壹是鮮品，包括莖、花、葉；二是幹制鐵皮石斛莖，主要是鐵皮石斛；三是以保健食品為主的深加工產品，包括顆粒劑、膠囊劑、片劑、口服液、提取物等劑型；其中，鮮條、幹條、莖制成的楓鬥是目前鐵皮石斛最主要的銷售產品。目前整個石斛市場的年總需求為8000 ~ 10000噸，年需求量以10 ~ 15%的速度遞增。但人工種植剛剛起步，供應量嚴重不足。預計10年石斛產量仍難以滿足市場需求，但對種植技術要求較高。
第二，果樹
1，修剪
西梅分為兩類:法式西梅和西梅女神。抗逆性強，適宜南北方栽培，長勢好，產量高。法國李子果實雖小，但吃起來很甜；梅子女神單果大但微酸。綜合來看，女神梅子更有發展優勢。當它成熟時，它的外表是藍色的，非常吸引人。目前其市場價格約為每斤10~15元。
2.桑樹
桑椹是壹種美味的水果，具有很高的藥用價值和對人體的多種保健功能。除了鮮食，還有很大的加工利用價值。不僅可以制成桑葚罐頭、桑葚酸奶、桑葚果汁、桑葚酒、桑葚果醬、桑葚醋等美味營養的產品，還可以提取桑葚紅色素作為天然食品添加劑。該樹種適應性廣，抗逆性強，生長快，結果早，效益好，果實美觀，采摘期長。是目前生態采摘園建設的首選，最適合在山地丘陵地區發展。
3.草莓
近年來，市場上草莓銷售十分火爆，其維生素含量全面，還含有花青素、草莓胺等營養成分。有保護視力、促進消化的作用，而且草莓無論是播種還是育苗，最好在春季進行。
第三，蔬菜
1，辣椒
辣椒的品種很多，在生活中也很重要，尤其是湖南、四川等省份。目前辣椒的市場價格壹般在7-8元/斤。現在種植辣椒的規模已經比較完善，而且隨著辣椒產品的多樣化，辣椒的需求量壹直在增加，種植辣椒有豐厚的利潤。
2.花椰菜
西蘭花口感更好，營養價值比普通花菜高，產量也更高，但生長周期比普通花菜短，管理也更容易。西蘭花花球大小適中，非常適合家庭食用。目前市場上西蘭花比菜花更受歡迎。雖然現在西蘭花價格不是很高，但是市場需求量大，所以經濟效益還是很好的。
3.食用菌
食用菌作為265，438+0世紀的健康食品，國內外的需求逐年增加。它是壹種低投入、高產出、周期短、見效快、市場風險相對較小的特色經濟產業。主要品種有香菇、平菇、木耳、雙孢菇、金針菇、草菇等，稀有品種有白靈菇、平菇、杏鮑菇、茶樹菇、真姬菇、羊肚菌等。另外，在種植食用菌時，也要註意選擇當地豐富的種植材料。
第四，農作物
1，雜糧
在國內種植廣泛，國家會根據各地不同情況制定不同的雜糧種植優惠政策，比如鼓勵河北種植蕎麥、高粱、綠豆等。主要包括:高粱、小米、蕎麥(甜蕎、苦蕎)、燕麥(蓧麥)、大麥、黍稷、黍子、薏苡仁、籽粒莧、蕓豆、綠豆、紅小豆(小豆、紅小豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、扁豆。其特點是生長期短、種植面積小、種植面積特殊、產量低，且通常含有特殊的營養成分，因此市場價格高於壹般糧食作物。
2.黑花生
黑花生又稱富硒黑花生，是壹種種皮呈黑色的彩色花生，在保健和醫療方面具有廣闊的市場前景。壹畝地的投入在400-500元之間，種子價格在每斤8-10元之間。每畝生產500公斤，就有4000塊。除去400元的種子成本，會有3000元的利潤，是普通花生利潤的壹倍多。
3.茶油樹
油茶籽含油30%以上，可用於食品、制藥、制蠟燭、肥皂、洗發水等。，也可以作為機油的替代品。茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，遠高於植物油、花生油、大豆油，是橄欖油添加維生素E的兩倍，並含有山茶甙等壹定的生理活性物質，具有極高的營養價值。種植油茶從壹次性投入到長期效益，經濟價值高，生態效益好，市場潛力大，發展前景好。但前期需要4年左右才能見成效，不適合資金不足的新手。
最後提醒大家，雖然目前農村發展種植項目前景可觀，但需要結合當地發展實際情況具體分析，切不可盲目進行。此外，近年來，越來越多的返鄉人員創業，他們迫切需要在農村找到土地做項目。目前，他們主要展示農村各類土地信息，為農民、村集體和尋地客戶提供從選擇到交易的專業土地流轉綜合服務。現階段正在招募合夥人(詳情請點擊合夥人)。