1.母雞艾葉湯：做法：老母雞1只，艾葉15g。將老母雞洗凈，切塊，同艾葉起煮湯，分2～3次食用。月經期連服2～3劑。作用：補氣攝血，健脾寧心，適用於女子體虛不能攝血而致月經過多，心悸怔仲，失眠多夢，少腹冷痛等。
2.艾葉甜湯：做法：艾葉15g，白糖20g，***煮湯飲用。作用：清熱利濕，活血化瘀，適用於婦女經來煩燥，尿赤灼痛，口幹口苦，喜冷水，便秘難下，舌紅苔黃，脈數無力等。
3.艾葉餅：做法：將艾葉打成漿，再用糯米粉做成壹個個艾葉餅，口感上有很香濃的艾葉香，並有少許的艾葉苦味，吃後齒頰留香。作用：有美容功能，是婦女坐月子理想的點心，還對感冒有壹定的治療作用。
4.艾葉阿膠粥：做法：阿膠20g，幹艾葉10g，紅糖1大匙。幹艾葉先以3碗清水煎煮20分鐘，倒出藥汁。將阿膠搗碎，加入藥汁中，煮至完全溶解（邊煮邊攪），加紅糖拌勻。月經期間經量過多時服用。每日2次。
6艾葉肉圓 做法：把豬肉和艾葉分別剁碎後加入適量鹽、姜、味精、花生油、生粉、雞蛋拌勻，然後用常法加工成肉圓或肉餅。或煮、或煎、或蒸，均可。作用：暖胃安神。
7.艾葉蒜湯 做法：大蒜50g，生荷葉20g，生艾葉20g，生側柏葉20g，鮮生地20克。將各種材料混合壹起搗成泥，以水煎服。作用：可平逆氣、止血。
8.艾葉紅糖水 做法：生姜5片，大棗5枚，艾葉15g，紅糖適量，水煎服。 作用：用於婦女痛經。
9.姜艾雞蛋 做法：生姜15g，艾葉10g，雞蛋2個，加水適量煮熟後，蛋去殼放入再煮，飲汁吃蛋。作用：用於女子月經過多。
10.面粉蒸艾葉 做法：將新鮮艾葉去掉硬梗、枯葉，用清水將泥沙淘凈，然後按1kg艾葉拌250g面粉的比例，摻勻拌散，使艾葉全部沾有面粉。然後鋪入籠屜蒸約30～40分鐘後出鍋。蒸熟的艾葉呈灰白色，無濃烈的芳香藥味。再盛在碗裏，調入以香油、辣面、蔥、蒜泥等調制的味料即成。作用：開胃暖胃。
11.艾葉餃子 做法：1、艾葉300g，切碎；蔥、豆芽、豆腐適量切碎。2、將以上材料拌勻，用鹽、味精調味成餡。3、用面皮包餡成餃子形狀，入鍋中蒸熟或水煮均可。作用：增進食欲。
12.艾葉菜團 做法：將艾葉切碎，放適量面粉，用水、鹽揉成面團，做成大小適中的艾葉菜團，入鍋中蒸熟即可。作用：能通氣血，祛寒濕，止血，安胎。尤其是端午節前後的艾葉，清嫩味鮮，具有開胃健脾，增進食欲的功效