甘草的學名。光果甘草別名:甜草根、紅甘草根、粉甘草根、粉草英文名:甘草根西北產地拉丁名:甘草烏拉爾根，為豆科多年生草本植物。深秋，豆莢裂開，種子隨風走在土地上，自然繁衍。莖直而直立；根如圓柱，直徑三四厘米，大小五六厘米，長度壹米多，最長的有三四米。烏拉爾甘草多生長在幹旱半幹旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵區，在引黃灌區的田間和河漫灘也容易繁殖。適應性強，抗逆性強，不愧是植物界抗旱的專家，抗擊沙塵暴的先鋒。性味甘平。心、肺、脾、胃經。功能主要包括健脾益氣、清熱解毒、化痰止咳、鎮痛、調和諸藥。可用於治療脾胃虛弱、神疲乏力、心悸氣短、咳嗽痰多、腹脹、四肢急痛、癰腫瘡毒，以及解除藥物毒性。用法用量:1.5 ~ 9g。註意，不宜與北京大戟、芫花、甘遂同用。儲存於通風幹燥處，防止蟲蛀。甘草提取物的制備使用甘草。性平味甘，具有解毒、祛痰、鎮痛、解痙甚至抗癌等藥理作用。中醫認為，甘草補脾益氣，止咳潤肺，急解毒，調和百藥。臨床應用分為“生用”和“蜜制”。可用於治療咽喉腫痛、瘡瘍、潰瘍、胃腸潰瘍、解毒劑和食物中毒。蜂蜜烘焙主要用於治療脾胃功能減退，大便稀薄，疲勞發熱，咳嗽心悸。西醫藥理學發現甘草具有抗炎、抗過敏作用，所以在西醫臨床上主要用作緩和劑。止咳化痰，治咽喉腫痛，喉炎；甘草或甘草次酸具有脫氧皮質酮的作用，對慢性腎上腺功能減退有較好的療效。甘草制劑能促進胃粘液的形成和分泌，延長上皮細胞的壽命，具有抗炎活性，常用於治療慢性潰瘍和十二指腸潰瘍。甘草黃酮具有抗炎、解痙和抗酸作用。甘草也是任丹的主要原料之壹。甘草還廣泛用於食品工業，提煉糖果、蜜餞和口香糖。甘草提取物是制作巧克力的乳化劑，還可以增加啤酒的口感和香味，改善黑啤的稠度和色澤，制作壹些軟飲料和甜酒。香煙香料。烏拉爾甘草還廣泛應用於化工和印染行業。
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