1、中醫解讀口苦原因
中醫認為口苦多由熱蒸膽汁或胃熱熏蒸、上溢所致。其病在心脾肝腎，心脾虛則肝膽邪溢為苦。請看中醫解讀口苦的病因：
1、膽熱證
主證：少陽病，胸脅苦滿，寒熱往來，口苦，咽幹，其人或嘔或不嘔；或膽囊疾患脅脹痛楚，惡心欲吐，或吐出膽汁，苔薄黃，脈弦細。
治法：和解少陽，疏肝利膽。
方劑：小柴胡湯合溫膽湯化裁。
2、肝郁化熱
主證：口苦咽幹，心煩易怒，頭暈頭痛，目赤脅痛，小便黃短，大便偏幹，舌邊尖紅，苔薄黃，脈弦數。
治法：清泄肝熱。
方劑：龍膽瀉肝湯加減。
3、溫熱病
見於各種類型之溫熱病，當隨其所在之病癥而為施方藥。
2、如何緩解口苦問題
在飲食上宜忌食辛辣、油煎、燒烤等燥熱之品，可多進食清涼湯水，以清涼飲食為主，生活中要忌酒醇甘肥；再者就是要註意情誌調攝，保持心境平和，不可急躁，不可憂郁過度，性格宜開朗。凡性格內向、優柔不決者最易成口苦癥，故保持心情愉快，是防治此病的關鍵壹環。
3、食療方緩解口苦
1、枸杞雞蛋湯
枸杞15g，雞蛋2枚。先放枸杞與水煮湯，湯成加入攪拌雞蛋，再燒開即成。
主治：輕度口苦。
2、菊花薏米冬瓜糖水
菊花15g，薏米30g，冬瓜100g，白糖15g，加水先煮菊花、薏米30分鐘，去二藥留汁，在放入冬瓜煮湯，湯成加入白糖即成。
主治：清火祛暑，因暑熱引起之口苦癥。
3、鮮竹筍煲瘦肉湯
鮮竹筍50g，瘦肉100g。加水先將瘦肉煮爛，再入鮮竹筍，燒至筍熟即成，加入少量食鹽。
主治：清涼瀉火，治口苦，口幹等癥。
壹般情況下，人在過度疲勞或睡眠不佳時，會有短暫、輕度的口味異常，通常不需治療，休息後會自行消失；如果只是短時間內感覺口苦，不必過於擔心，可能會自然消失。但口苦現象持續較長，甚至伴隨腹痛、腹脹、發熱、消瘦、明顯倦怠乏力等癥狀，就需要到口腔科、消化科、肝膽科檢查有沒有膽囊炎、膽石癥或消化道及其他系統的疾病。如無明顯內臟疾病，壹般感冒和功能失調性口苦，可在醫生處方下，服用中藥湯藥或中成藥。
口苦如果情況嚴重，請及時就醫。
4、口苦的原因
1、正常生理現象
健康人在夜間醒來或清晨起來後片刻會有輕微的口苦感，這種癥狀壹般不會持續太久，屬於正常的生理現象。
2、口腔疾病
口腔內的疾病往往能夠直接導致口幹口苦，如牙齒有齲齒、口腔潰瘍、牙齦炎等，這些疾病都會破壞口腔環境，使口腔不清潔，出現口苦異味。
3、胃腸道疾病
在大家胃腸道消化功能不好的時候，可能會出現口苦的現象，中醫認為：“諸病於內，必形於外。”脾開竅於口，與口味有極大聯系，若脾胃火大，則多可出現口苦口幹。
4、膽囊功能差
邪熱蘊蒸，導致膽汁上溢於口，多會表現出口苦咽幹的癥狀，《靈樞》：“膽病者，善太息，口苦。”也就是說口苦和膽經病變關系密切，膽囊功能差、肝膽的急性炎癥都可能會引起口苦。