1.番茄汁——喝後頭暈
番茄汁也是壹種富含特殊果糖的有效飲料，可以幫助促進酒精的分解和吸收。壹次喝300ml以上，可使酒後頭暈逐漸消失。實驗證明，喝番茄汁比吃生番茄解酒效果更好。如果在喝酒前加入少量的鹽，也有助於穩定情緒。
2.新鮮葡萄——喝後惡心反胃
新鮮葡萄富含酒石酸，可與酒中的酒精相互作用形成酯類，降低體內酒精濃度，達到解酒的目的。同時其酸味也能有效緩解酒後惡心反胃的癥狀。如果喝酒前吃葡萄，也能有效預防醉酒。
3.西瓜汁——喝後全身發熱
西瓜汁是天然的白虎湯(中醫經典方劑)。壹方面可以加速酒精從尿液中排出，防止其被身體吸收而引起全身發熱；另壹方面，西瓜汁本身也有清熱去火的功效，可以幫助全身降溫。喝酒時加少量鹽也有助於穩定情緒。
4.葡萄柚——酒後的氣息
李時珍在《本草綱目》中記載，柚子可以解酒。實驗發現，將柚子肉切成丁，和白糖壹起吃，對消除酒後口腔中的酒精和異味有奇效。
5.香蕉——酒後心悸、胸悶
酒後感到心慌、胸悶時，立即吃1 ~ 3根香蕉，可提高血糖濃度，降低血液中的酒精濃度，達到解酒的目的，同時可緩解心慌癥狀，消除胸悶。
6.橄欖——酒後厭食
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、開胃的“良藥”，能有效改善酒後厭食癥狀。可以直接吃，也可以冰糖燉。
個人建議:
喝酒後不能吃什麽水果？
1.榴蓮樹
很多人喜歡喝酒，很多人喜歡吃榴蓮。我相信有些人喜歡吃榴蓮，也喜歡喝酒。在這裏我奉勸妳，喝榴蓮是極其錯誤的。榴蓮中還有很多硫，會影響肝臟對酒精的吸收，也就是容易醉。對身體有害。
2 .柿子
喝酒不能吃柿子，因為柿子裏有鞣酸。在酒精的作用下，會與胃中的蛋白質食物形成凝塊，無法排出和消化。嚴重者可引起腸梗阻。甚至是手術。
3.山楂
喝酒不能吃山楂，那吃了會怎麽樣？不是100%，但是酒後經常吃山楂的人容易得結石。不僅是山楂，壹些未成熟的大棗也會導致飲用者出現結石。所以不要吃。
4 .菠蘿
常識告訴我們，菠蘿酸甜可口。我想提醒大家，喝酒的時候最好不要吃菠蘿。菠蘿中的酸性物質會在酒的作用下破壞腸胃，從嘔吐到腸胃絞痛。
5 .杏
有人說喝酒不能吃杏子。其實兩者並沒有利益沖突，但是吃杏子真的會導致喝酒嘔吐嗎？我告訴妳，杏子很酸，吃多了會腸胃不適。這壹點在酗酒者身上尤為明顯，他們通常在幾口酒下肚後就會嘔吐。所以，杏子是不適合喝和吃的。
問題2:喝酒後吃什麽水果？柚子:吃柚子肉蘸白糖，對消除酒後口中的酒精有很好的作用。
西紅柿:西紅柿汁中含有豐富的特殊果糖，能促進酒精的分解。壹次喝300毫升以上的番茄汁，可使酒後頭暈逐漸消失。
西瓜:西瓜能清熱去火，能使酒精迅速隨尿液排出體外。
芹菜:芹菜含有豐富的B族維生素，可以分解酒精。
葡萄:葡萄中含有豐富的酒石酸，可與酒中的酒精相互作用形成酯類物質，從而達到解酒的目的。如果喝酒前吃東西，也可以預防醉酒。
香蕉:酒後吃壹些香蕉，可以提高血糖濃度，降低血液中酒精的比例，達到解酒的目的。同時還能消除酒後心悸、胸悶等癥狀。
問題3:解酒最快最好的方法是什麽？1.吃水果
如果有人不由自主地喝多了，事後可以吃點水果或者喝點果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
吃饅頭
很多人酒後不吃東西，危害更大。他們應該吃壹些容易消化的澱粉類食物，如饅頭或面條。饅頭可以轉化成葡萄糖，有利於供血和體力。因為它的發酵過程，對胃酸也有中和作用，吃了之後身體會立刻感到舒服。
喝酒的話，壹定要懂得醒酒，否則不僅喝醉不禮貌，還會導致頭痛、頭暈、惡心、發燒...它不會讓妳感覺更好。“喝得有備無患”才是上策。以下九種解酒食品是工坊最新的研究成果，幫助妳應對酒後的各種不適。
& gt& gt& gt& gt& gt蜂蜜水->酒後頭痛
& gt& gt& gt& gt& gt喝蜂蜜可以有效緩解酒後頭痛的癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有壹種特殊的果糖，可以促進酒精的分解和吸收，緩解頭痛，尤其是紅酒引起的頭痛。此外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床後也沒有頭痛。
& gt& gt& gt& gt& gt番茄汁->喝後頭暈
& gt& gt& gt& gt& gt番茄汁也是壹種富含特殊果糖的有效飲料，可以幫助促進酒精的分解和吸收。壹次喝300ml以上，可使酒後頭暈逐漸消失。實驗證明，喝番茄汁比吃生番茄解酒效果更好。如果在喝酒前加入少量的鹽，也有助於穩定情緒。
& gt& gt& gt& gt& gt新鮮葡萄->喝後惡心反胃
& gt& gt& gt& gt& gt新鮮葡萄富含酒石酸，可與酒中的酒精相互作用形成酯類，降低體內酒精濃度，達到解酒的目的。同時其酸味也能有效緩解酒後惡心反胃的癥狀。如果喝酒前吃葡萄，也能有效預防醉酒。
& gt& gt& gt& gt& gt西瓜汁->喝後全身發熱。
& gt& gt& gt& gt& gt西瓜汁是天然的白虎湯(中醫經典方劑)。壹方面可以加速酒精從尿液中排出，防止其被身體吸收而引起全身發熱；另壹方面，西瓜汁本身也有清熱去火的功效，可以幫助全身降溫。喝酒時加少量鹽也有助於穩定情緒。
& gt& gt& gt& gt& gt葡萄柚->醉人的氣息
& gt& gt& gt& gt& gt李時珍在《本草綱目》中記載，柚子可以解酒。實驗發現，將柚子肉切成丁，和白糖壹起吃，對消除酒後口腔中的酒精和異味有奇效。
& gt& gt& gt& gt& gt芹菜汁->飲用後腸胃不適，面部發紅。
& gt& gt& gt& gt& gt喝芹菜汁可以明顯緩解酒後腸胃不適，因為芹菜富含分解酒精所需的B族維生素。如果腸胃功能較弱，最好先喝芹菜汁再喝，以防萬壹。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後面部發紅的癥狀。
& gt& gt& gt& gt& gt酸奶->喝後易怒
& gt& gt& gt& gt& gt蒙古人喝酒太多，酸奶是他們解酒的秘方。壹旦喝多了就會喝酸奶，酸奶可以保護胃黏膜，延緩酒精的吸收。因為酸奶含有豐富的鈣，所以對於緩解酒後煩躁的癥狀特別有效。
& gt& gt& gt& gt& gt香蕉->酒後心悸胸悶。
& gt& gt& gt& gt& gt酒後感到心慌、胸悶時，立即吃1 ~ 3根香蕉，可提高血糖濃度，降低血液中的酒精濃度，達到解酒的目的，同時可緩解心慌癥狀，消除胸悶。
& gt& gt& gt& gt& gt橄欖->飲酒後厭食
& gt& gt& gt& gt& gt......& gt& gt
問題4:有沒有什麽水果可以幫助妳快速從宿醉中走出來？
1，草莓
草莓又名覆盆子或草果，果肉柔軟多汁，無皮無核，酸甜可口，沁人心脾。草莓營養價值很高，屬於低糖低熱量的漿果。草莓含有糖、蛋白質、礦物質、維生素、有機酸、各種氨基酸和果膠。
特別是維生素C和蛋白質的含量高於同類水果，對人體骨骼、皮膚、神經系統的生長發育有很好的促進作用，是很好的滋補水果。中醫認為，草莓味甘酸，具有清熱解暑、生津止渴、消炎止痛、潤肺健脾、補血通經、解毒利尿、助消化、促進傷口愈合等多種功效。還具有降血壓、抗衰老的作用，對防治動脈硬化、高膽固醇血癥、冠心病、貧血、白血病、腦出血、痔瘡等有很好的療效。
2.皮爾斯
梨被視為百果之壹，含有大量果糖和豐富的鈣、鎂、磷、鐵、纖維素、粗纖維、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸和水。
中醫認為梨味甘酸，有解酒、降血壓、清熱、安神的功效。用梨解酒效果很好。酒醉輕者，壹次吃3-5個小梨或2-3個大梨；醉酒嚴重者可將梨榨汁服用。
3.葡萄柚
柚子的營養價值很高。中醫認為柚子味甘酸，性寒無毒，有理氣化痰的功效。柚子也是解酒效果很好的水果。鮮柚肉中含有類胰島素成分，具有降血糖的作用，對糖尿病和心血管疾病患者有益。柚子肉還能治厭食、口淡、消化不良等癥狀。經常食用有助於消化，還能化痰止渴，理氣散結。
柚子還有健脾和胃、潤肺補血、清腸通便的作用。用200克鮮柚，直接吃果肉或用溫開水榨汁，能促進體內酒精分解，起到醒酒的作用。
壹種可靠的醒酒方法。
1，壹口酒，壹杯水
喝壹口酒後，立即喝壹大杯水。這樣可以稀釋酒精濃度，促進代謝率。註意盡量喝白開水，因為飲料可能會造成精力過剩，茶也不能解酒。
2.不要開冷風。
也許妳喝酒後發燒了，因為酒精的熱量不能儲存在體內，而是向外散發。如果此時開啟冷風，酒精的散發會受到抑制，不利於解酒。
3.千萬不要裝深沈。
酒後話多是好事。它通過呼吸釋放酒精。當然，酒後唱歌也是非常好的解酒方式。
4.酒後走幾步
酒後不要馬上坐車回家。車內封閉的空氣不利於酒精排出。最好的辦法是沿著馬路走壹會兒，因為運動和出汗可以加速酒精代謝(冬天不建議)。註意不要停留太久，為了安全，馬上回家休息。
問題5:喝酒後什麽能最快解酒？1，大白菜宿醉
將大白菜洗凈，切成細絲，加入壹些醋和糖，拌勻，腌制10分鐘，然後食用。它又涼又酸又甜。
2、悉尼宿醉
取2-3片洗凈的雪梨，搗成泥狀，用紗布包好，擠出汁液即可飲用。
3、馬蹄宿醉
10以上菱角(荸薺)洗凈搗成泥，用紗布包好，榨汁飲用(此法最適合喝高粱等烈酒的患者)。
4、甘蔗宿醉
將洗凈去皮的甘蔗切成小塊榨汁飲用，有解酒的作用。
5、芹菜解酒
取芹菜適量，洗凈，切碎，搗碎，用紗布包好，擠出汁液後飲用(此法可解決醉酒後頭痛、腦脹、面部潮紅等癥狀)。
6、豆子宿醉
用綠豆50克，赤小豆50克，黑豆50克，甘草15克，煮開後與豆、湯同食，可提神醒腦，緩解酒精中毒癥狀。
7、中藥解酒
中藥葛根30克，加水適量，煎服解酒特別有效。
8.喝酸醋
酸遇到酒精產生乙酸乙酯和水，可以減少酒精對人體的危害。飲用時，用酸醋或陳醋60克，紅糖25克，姜片5克，加水適量，煎熟後飲用。
9.喝牛奶
將牛奶與酒混合可使蛋白質凝固，減輕胃對酒精的吸收，保護胃黏膜。
10，喝蘿蔔汁
用生白蘿蔔500克，洗凈榨汁，代茶服用，每次壹杯，分兩三次飲用，有解酒消酒的功效。
11，喝濃米湯
濃米湯含有多種糖類和B族維生素，具有調和、解毒、醒酒的作用；如果加入適量的糖效果會更好。
12，蛋清宿醉
生雞蛋白、鮮牛奶、霜柿子適量煎服，解渴、清熱、解酒。
13，生姜解酒
醉酒後惡心嘔吐者，可在口中含壹小塊生姜止吐。
14，豆腐解酒
喝的時候豆腐菜要當開胃菜。因為豆腐中的半脫氨酶是壹種主要的氨基酸，食用後可以緩解乙醇的膽汁毒性，促進酒中乙醇的快速排泄。
問題6:什麽水果可以解酒？水果可用於食療和美容養顏。不僅如此，有些水果還可以解酒。這裏有三種天然的解酒水果給妳。1.新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，可與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，從而達到解酒的目的。如果在飲酒前食用，也能有效預防醉酒。2.西瓜利尿加速酒精排泄。西瓜味甘寒，有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓的功效。酒後喝西瓜汁非常有利於防止醉酒，因為它可以競爭性地抑制酒精的吸收，減少進入血液的酒精量。另壹方面，西瓜汁有明顯的利尿作用，可以促進酒精更快地排出體外。3、香蕉治酒後心悸胸悶。酒後吃點香蕉，可以提高血糖濃度，降低血液中酒精的比例，達到解酒的目的。同時還能消除心悸、胸悶等癥狀。醉酒常識:人酒後面部潮紅是由於皮下暫時性血管擴張引起的，因為這類人體內有高效的酒精脫氫酶，能迅速將血液中的酒精轉化為乙醛，而乙醛有擴張毛細血管的作用，會引起面部發紅，甚至皮膚潮紅，也就是我們通常所說的“瘦臉”。除了乙醇脫氫酶，人體內還有壹種叫乙醛脫氫酶的物質。喝酒後臉紅的人只有前壹種酶而沒有後壹種酶，導致體內乙醛快速堆積，新陳代謝延緩，所以臉紅的時間會很長。與酒後不變色的人相比，乙醛在這類人體內停留時間長，毒性作用更大。但壹般來說，1~2小時後，紅色會逐漸變淡，因為肝臟中的細胞色素P450會將乙醛逐漸轉化為乙酸，進入循環系統後代謝掉。中國吃網溫馨提示:版權所有，轉載請註明出處聲明:本文及中國吃網美食百科發布的所有食譜、文章、知識、數據僅供參考，使用前請自行核對，由此產生的風險由您個人承擔。中國飲食網“餐飲百科”力爭成為提供最佳實用美食、菜譜和食譜、專業健康知識、生活小貼士、食材介紹的專業生活服務平臺。