苦菜性寒，有清肝利膽、消除濕熱的功效，而紅糖性溫，能結合苦菜中的寒性，舒筋活血，健脾暖胃，溫中止痛。只有同時使用，才能起到互補的作用。膽囊炎是肝膽濕熱導致的陰陽失調，所以苦菜中的紅糖可以從根本上調理慢性膽囊炎的癥狀。慢性膽囊炎最多3到5天就能感覺到，堅持使用壹個月基本能使癥狀消失是正常的。經過長時間的驗證，這種方法對高血壓和高血脂，以及慢性腸胃炎也有壹定的療效。高血壓和慢性腸胃炎患者可以正常吃兩個月的苦菜和紅糖。
使用折疊方法
1.取苦菜15g，用冷水輕漂。
2.鍋中加入約600毫升冷水，大火燒開，小火燉五分鐘。
3.去渣喝湯。將紅糖放入碗中(紅糖兩勺即可)，倒入煮沸的苦菜湯內，溫熱時飲用，且必須溫服，50-100 ml，每日三次，飯後半小時服用。
4.將剩余的苦菜湯放入保溫瓶或放入容器中放入冰箱，加熱後再下次服用。
醫療功效折疊
苦菜治療慢性膽囊炎和高血壓
膽囊炎是肝膽濕熱引起的！膽為中正氣之官，主五臟。膽囊不好常引起失眠多夢、口苦口幹、右下肋隱痛、腹脹、發熱、惡心、易怒(易發脾氣)、右肩胛骨(右背部)放射性疼痛。還伴有消化系統紊亂，有時會便秘，吃油膩時會出現腹瀉等癥狀。
多年前，父親患膽囊炎，導致膽汁性高血壓。有時候攻擊真的很可怕。我記得有壹天晚上聽到父親給我們打電話，說他的腹部疼得厲害。到了父親的房間，父親全身縮成壹團，疼痛讓我們端正了心。當時下著大雨，在農村。我終於把父親送到了醫院。確診為慢性膽囊炎急性發作，連續幾天的液體流失有所好轉。但就是不能完全好。胸背總是疼，消化不好，不能吃油膩的東西，看到油膩的東西就反胃，吃雞蛋也會出錯。後來公公聽壹個神父開的方子。用苦菜煮湯時，加入適量紅糖可治膽囊炎。這種苦白菜在我們當地是壹種不起眼的雜草。以前鬧饑荒的時候，長輩們就用這種野菜充饑。壹開始父親不相信這種不起眼的野菜真的對他多年的膽囊炎有效？當時他沒吃(我爸是個爭強好勝的人)，但是沒過半個月，他的慢性膽囊炎又開始發作了。在全家人的強烈建議下，他用苦白菜試了試。畢竟沒有副作用。沒想到奇跡真的出現了。吃了三四天，過去的痛苦大大改善，也增加了他的信心。他堅持吃了壹個月，發現了壹些油膩的食物。更讓他欣慰的是，多年的高血壓居然降了。之後查閱了壹些醫學書籍，父親的病情是膽汁性高血壓和胃病，驗證了《黃帝內經》“十壹臟皆靠膽”這句話。
我老公的表弟患高血壓已經很多年了。他過去很胖。他在農村賣化肥和農藥種子。他根本不會做這些體力活，就求助了。聽說苦菜加湯加紅糖煮對高血壓有效，他試著用了壹段時間苦菜。沒想到，他的血壓已經完全降到了正常水平。到現在為止，他的血壓已經兩年多沒升過了。現在壹袋化肥或者種子真的很重。
10 11 10月份，甘肅的壹個朋友說她爸爸膽囊炎，胃炎，不能再吃東西了，住院做手術。在術前檢查中，我還發現了腸道內壹個不知名的腫塊。專家表示，有三種可能:癌癥、肺結核、克羅恩病。家人擔心此事，可能會去北京治療。我告訴她，大叔腸胃功能不好是慢性膽囊炎導致膽囊收縮功能不好，膽汁排泄減少。膽汁是分解和代謝脂肪的重要元素。排入腸道的膽汁較少，會導致脂肪代謝緩慢，腸道下部的食物無法下咽。脂肪堆積在腸壁上，時間長了就形成了所謂的不明腫塊，上面胃裏的食物就下不來了。只要胃裏有食物，胃酸就會不斷分泌。正常胃酸是用來碾碎食物的，但胃酸過多會傷害胃本身。此外，大量胃酸的分泌會加重胃的負擔，久而久之會產生淺表性胃炎、胃炎、慢性胃炎、慢性萎縮性胃炎等不同程度的胃病。所以會出現胃脹、反酸、打嗝、噯氣、口苦、排便不規律、腸胃便秘等癥狀。我給她爸爸寄了四袋苦菜，也就是壹個月的量，他都用光了。今年6月19，她特意給我報喜。她父親很安全，壹切都很好。之前的不明腫塊不做手術，自然消失了，膽囊炎癥狀也治好了。她和家人堅定地說，苦白菜是加了紅糖治好的。在這個冬天之前，讓我。為此感謝上帝！也祝老人永遠健康長壽！他們的希望是，更多膽囊炎、腸胃病患者能用上苦白菜，早日擺脫痛苦。應廣大網友的要求，我特意從農村挖了壹些純天然苦菜，供更多有膽囊炎高血壓的網友求教，讓他們早日擺脫痛苦，更健康地投入到工作和生活中去。對於家境不好的網友，我可以免費為妳提供純天然苦菜和紅糖。
折疊註意事項
◆使用過程中避免食用雞蛋、魚子、脂肪、動物內臟等高膽固醇高脂肪食物，少吃油膩難消化食物。
忌酒和辛辣食物，盡量不吃生冷食物(如柿子、香蕉、苦瓜等。)會加重病情。
◆每天按時吃三餐，尤其是早餐，最好在早上7點前吃完。盡量用植物油做飯。
◆使用時壹定要加紅糖。
◆不熬夜，平時少累少生氣。情感也很重要。希望每個患者都能早日康復！
◆感冒咳嗽停用！