材料為7顆紅棗、400毫升水，紅棗(飽滿鮮紅的紅棗，剪7刀，左三刀，右四刀，紅棗的營養成分就能出來了，每天的分量是7粒，先放到煲裏。
約400毫升的水，把水煮開後，直接沖到已放好紅棗的煲裏，蓋上鍋蓋，等八小時後(壹個晚上)，(第二天早上)開溫火，就是煤氣爐頭最小的火，燉煮1個小時候，就是養肝湯了。
2.枸杞羊肝湯
材料：羊肝100克、草菇20克、胡蘿蔔5克、生姜1小塊、杜仲10克、枸杞5克、何首烏5克。
生姜、胡蘿蔔、草菇洗凈均切薄片。三味中藥用冷水浸泡、洗凈備用。 羊肝洗凈切厚片，加入生姜片、料酒，拌勻腌10 分鐘，再放入沸水燙壹下，撈出洗凈。用杜仲、何首烏和骨頭事先熬好高湯，再放入生姜片、胡蘿蔔片、草菇片、精鹽、枸杞和羊肝片壹起燒開。
加入白胡椒粉，燉煮約10分鐘即可出鍋。
3.豬肝湯
將豬肝切成方塊，先放置麻油半勺，豬肝下鍋炒至變色往後馬上起鍋。在鍋中放水，水開往後放入豬肝，值到全熟。
4.蜜糖紅茶
紅茶葉5克，放保溫杯內，以沸水沖泡，加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲 1次，能溫中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。
5.綠豆湯
綠豆洗凈，冷水下鍋，加蓋熬煮，中途不可開蓋;沸騰5-6分鐘後立刻關火，將湯倒出來，天天當水喝。此時是湯最綠的時候，也是最養肝護肝的，切不可煮過頭，那就只有解毒的作用了。
剩下的綠豆也別糟蹋了，加點百合和大米，煮粥吃。鮮百合不僅有養心安神的功效，還富含黏液質和維生素，對皮膚細胞的新陳代謝有好處。
6.護肝養肝茶的做法
尤記養肝茶是由白鶴靈之草、仙甘藤、相思藤葉、雞骨草、杭白菊花、羅漢果花、茉莉花等十幾味天然植物結合現代生物科技精密的提取工藝，萃取有效的活性成分，有利人體吸收為原則，所有的原料從篩選、過濾、除塵、金屬檢測至遠紅外線控溫、消毒、殺菌、恒溫、恒濕等工序都經過國家級醫師嚴格的品質管制精工秘制而成。其口感清香甘醇而不膩，具有生津解渴，舒肝排毒、健脾暖胃、潤肺除痰、降低血脂和膽固醇、軟化血管的作用，達到提神醒腦、延年益壽、美容養顏的功效。
根據個人情況而定，以每壹泡為單位，用沸水沖泡，泡得越濃，功效越快。另外，要長期堅持喝，不能三天打魚兩天曬網。