藥用分類
三七分為 三七花、三七頭(三七粉)、三七根 這三類都是三七中藥用價值極高的。
三七花：每年6-8月份采摘，是整株三七中藥用價值最高的三七皂苷含量最高含量高達13%以上，當然年份越長的三七越好，如三年花，四年花等，主要用於降血壓、降血脂。
三七粉：三七的頭磨成的粉，藥用價值緊僅次於三七花主要用於心腦血管疾病。
三七頭：三七的根頭部，藥用價值僅次於三七花，主要用於心腦血管疾病。
三七根：植於三七土部，性味味苦澀，性涼。功用主治理氣，收澀，消腫。治痢疾，腹瀉，喉炎，勞傷，跌打損傷，紅腫疼痛，痛癢。
保健主治
1．擴張血管、降低血壓，改善微循環，增加血流量，預防和治療心腦組織缺血、缺氧癥； 2．促進蛋白質、核糖核酸（RNA）、脫氧核糖核酸（DNA）合成，強身健體；
3．促進血液細胞新陳代謝，平衡調節血液細胞；
4．雙向調節中樞神經，提高腦力，增強學習和記憶能力；
5．增強機體免疫功能，抗腫瘤；
6．止血、活血化瘀；
7．保肝、抗炎；
8．延緩衰老； 雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化
適宜人群
1、心腦血管疾病患者
2．高血壓、高血脂及貧血人群
3．各類血癥患者（吐血、嘔血、咳血、便血、尿血、淤血）
4．體質虛弱、免疫力低下人群
5．婦女經期及產後
6．生活節奏快的白領人士，保持心腦血管健康（生活節奏快、容易造成心、腦供血不足） 7．應酬多，經常飲酒的人士（三七可以促進受損肝中正常細胞的生長，亦可保護肝臟避免化學性的傷害，如酒精和四氯化碳）
——三七適宜人群老少皆宜，獨孕婦和兒童禁用。