牛蒡的功能:
1.身體腫脹欲裂。用兩盎司牛蒡，翻炒，磨碎。每次兩元，送溫水。壹天吃三次。
2.風熱水腫(咽喉閉塞)。將牛蒡子炒至半熟，磨碎。每次壹勺，送熱酒。
3.懸雍垂痛。牛蒡子和石膏均分為粉末，與茶混合。
4.風熱成癮疹。將牛蒡子(炒)和浮萍分成粉末。每次兩元，配薄荷湯。
5.牙痛。用牛蒡(炒)，湯劑含止咳。
6.女性母乳餵養。用壹塊錢的牛蒡，壹點點麝香，溫酒送下去。
7.關節腫痛(風熱襲指，床木腫，甚至襲肩膝，遇暑便秘)。用牛蒡子三兩，鮮豆豉(炒)壹兩，羌活壹兩，磨成粉。每份兩元，加開水。
8.流行性發熱(小發燒，坐立不安，口渴，四肢無力，缺少食物)。將牛蒡根的汁液倒入小碗中是有效的。
9.傷寒抽筋(出汗後發冷，手腳酸痛)。用牛蒡子十枚、麻黃六枚、牛膝六枚、天南星六枚，先銼後碾，再加好酒壹升，再壹起碾，擠藥取汁，煎成黑膏。每次拿壹塊錢，都有溫酒送來。壹天吃三次。
10.所有風病都會持續很久。用壹升牛蒡根、三升生地、三升枸杞子、三升牛膝，放在壹個袋子裏，用三升酒浸泡。每天適量飲用。
11.老年人中風(嘴角抽搐，心煩)。將牛蒡根去皮，切成壹升，曬幹，打成面條，加米做蛋糕，放在醬油裏煮，加五味蔥和胡椒。經常空餵，極其有效。
12.頭面部突然腫脹，或手腳腫脹。將牛蒡根洗凈研末，加酒煎成糊狀，塗於腫處。同時用熱酒蘸取壹兩勺根粉，即感消腫止痛。
13.頭發風和白色灰塵。用牛蒡葉搗汁，煮開後塗在頭上。第二天早上，用皂莢把它洗掉。
14.咽喉熱脹。用壹升牛蒡根，加五升水，煎成壹升，分三次服用。
15.牙痛。牙齦腫痛，用壹斤牛蒡根，搗汁，加鹽花壹塊錢，在銀器裏熬成糊狀塗在牙齦上。
16.項目。用壹升牛蒡根，加三升水，煮至壹升半，分三次服用。或者把根磨成粉，加蜂蜜做成丸子，經常服用。
17.排尿困難，肚臍和腹部劇烈疼痛。將牛蒡葉汁和生地黃汁混合，加入蜂蜜。每服加半碗水，煎幾次，最後壹塊錢滑石壹起服用。
18.各種瘡腫毒。用牛蒡根三根，洗凈，煮熟，搗成汁，加米煮粥，每次吃壹碗。
19.月經失調(腹肋脹痛)。用牛蒡根2斤，銼小，蒸三次，裝入布袋，用兩桶酒浸泡五天。飯前熱壹碗。