1、喝蓮子湯去心火
表現癥狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口幹等;實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。食療法:蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包紮)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
2、吃豬肝可去肺火
表現癥狀：幹咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，***煮至肝熟，吃肝喝湯。
3、喝綠豆粥去胃火
表現癥狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。
擴展資料：
專家表示，人之所以會上火，就是因為身體的陰、陽不平衡。具體來說，虛火在中醫裏被稱為陰虛火旺。所謂陰虛火旺，並不是真的上火了，而是陰被消耗得太多，或者營養跟不上，導致陰急劇下降，陽相對較多，這樣身體會反復出現口腔潰瘍等壹系列虛火不適癥狀。
很多人因此去藥店買下火藥吃，就找錯了滅火方法。因為有了虛火，應該補陰（滋陰）。具體補陰的食物有：梨、荸薺、甘蔗、琵琶、銀耳、百合、百合花、玉竹、麥冬、天冬等。陰補上來，陰陽平衡，身體自然就不會上火了。
實火也被稱為陽亢，也就是說陽太亢盛了，陰陽不平衡，身體就會出現牙齦腫痛等壹系列實火的癥狀。這個時候，就可以吃去火藥，也可以多吃壹些去火的食物，比如，苦瓜、絲瓜、黃瓜、螃蟹等。
專家指出，蘿蔔不僅可以順氣健胃，還能化痰生津。特別是青蘿蔔，更具有降火的功效。海帶性寒，上火後，多吃海帶有助於降火。
除此之外，水是降火氣的最直接的方法。冬季空氣濕度較低，更要多喝水。有飲茶習慣的人，也可以多喝壹些降火茶，比如玫瑰花茶、蜂蜜茶等。
專家認為，蜂蜜可降火養顏，對因上火引起的便秘，有著很好的防治作用。值得註意的是，如果通過食療方法，人們的上火癥狀仍未緩解，專家建議應及時就醫。
參考資料：