2滋補人參老母雞湯的做法1。老母雞洗凈，切塊，焯水，然後人參洗凈，切片，黃芪和紅棗洗凈備用。
2、湯鍋上火，加入適量清水，放入野雞塊、人參片、姜片、黃芪、紅棗，燒開後轉小火，加鹽調味。
3人參母雞湯有什麽功效？人參具有補元氣、復脈、健脾益肺的功效，能提高細胞代謝水平，增強免疫力，防治多種疾病。野雞具有溫中益氣、補氣血、健脾胃、強筋骨、防治癌癥的功效。滋補參雞湯此湯具有補元氣、延年益壽、健脾補肺、生津止渴、安神、補氣生血的功效。人參和雞肉壹起燉的話，可以補氣血，提高體質，對於氣血不足，容易疲勞，或者需要恢復體能的人來說，還不錯。
4人參和什麽比較有效吃人參+雞肉可以止渴，補充維生素C，溫中益氣，強身健體。維生素A可以有效治療夜盲癥。有利於人體的生長發育。
人參+冬蟲夏草能極大地補充元氣，補腎填精，壯陽。可用於治療腎陽不足、精血不足。還能止血、祛痰、止咳平喘，用於治療咳痰、氣虛、咳喘。增強心肌功能。
人參加螺片能促進人體的生長和新陳代謝，還能補氣血，解毒，提高人體免疫力。富含維生素A、蛋白質、鐵、鈣等營養物質，對腳氣、痔瘡等疾病有壹定的食療作用。
人參和芋頭可以增強人體免疫力，有效清潔牙齒，保護我們的牙齒，芋頭還具有壹定的解毒和癌癥防治作用。它能極大地補充元氣，補腎益精，壯陽消痿。