白刺果，性溫，味甘、微鹹酸，食用藥用歷史悠久，入中藥、蒙藥、藏藥和維藥等，用於增強免疫，防治感冒和流感，潤肺止咳，安神助眠，健脾胃等，具有滋補強壯，補氣血，催乳，降三高，解酒等作用。白刺果是傳統的食補食療品和民族藥品，比如用西北沙漠白刺果炮制的沙漠茶等。
參考資料
1 《中國沙漠地區藥用植物》 甘肅人民出版社 中科院冰川凍土沙漠研究所沙漠研究室 編
2 唐古特白刺果實調節免疫、抗疲勞和耐寒冷作用研究 ·索有瑞 李玉林《天然產物研究與開發》,2005年.06期
3 唐古特白刺降血脂活性部位的藥效學篩選研究 薛焱等 包頭醫學院基礎學院，內蒙古大學生命科學學院
4 唐古特白刺果實的降血糖作用研究 索有瑞 汪漢卿 食品科學 164 2004, Vol. 25, No. 7
5 白刺果治療急慢性咽炎臨床研究 李立平 中國實用醫藥 2012年9月第7卷第27期
6白刺果實活性成分提取及其抗氧化活性研究 齊敬浩 內蒙古大學 生命科學學院
7 野生植物白刺果實的營養成分及其延緩衰老作用的研究 姜明等 營養學報 199 4(3)：3 3 8-3 41
8 唐古特白刺果實花色苷體外清除自由基的活性 白新明等 天然產物研究與開發，2008。20. 884-887．
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10 唐古特白刺果實多糖的提取及其藥理活性研究 宋永朋 內蒙古大學 生命科學院
11白刺果主要功能性成分極其功效研究進展 馮雲子等 中國農業大學食品科學與營養工程學院
12 壹種白刺果全果及炮制方法和應用 專利文獻