1，應選擇營養豐富的食物，如肉、蛋、奶、綠葉蔬菜等。，幫助潰瘍面愈合；
2、避免刺激性和硬的食物，避免濃肉汁、肉湯、香料、濃茶、濃咖啡、酒精和太甜、太鹹、太酸、太辣的食物，同時少吃粗糧、大豆、芹菜等含纖維素過多的食物；
3.飲食的烹調方法應以蒸、燒、煮、燉為主，不宜過多煎、炒、熏、鹵、拌涼菜等食物；
4、飲食要規律、定時、定量，少吃多餐，減輕腸胃負擔；
5.少吃生冷硬的食物；
6、吃飯不能太冷或太熱，且應細嚼慢咽，吃飯時避免看報紙或電視，以保持頭腦放松。
實行“三定制”、“三要”、“三不”。“三定制”即“時機、數量、質量”。
時間安排:養成早餐6點左右，午餐12點左右，晚餐18點左右的飲食習慣。如果需要少吃多餐，時間上也要有個規定。除了以上三餐，還可以分別在上午9點和下午15加餐。
量化:以正常成人每天500g的膳食為基礎，早餐應為150g，午餐為200g，晚餐為150g。
質量判定:每壹餐都要保持壹定的質量。總的要求是營養豐富，易於消化，新鮮可口，少吃刺激性食物，不喝烈性酒。
“三要”就是慢、爛、熱。
慢:指細嚼慢咽，食物要通過牙齒仔細咀嚼，可以減輕胃腸消化食物的負擔。
爛:指食物要軟、脆、易消化。避免吃粗糙、堅硬和堅韌的食物。
熱:指食物要溫熱，不能吃生冷的食物。
“三無制”就是吃飯前後無負擔、不生氣、不感冒。
無負荷:指飯前飯後不做重體力勞動或劇烈運動。
不生氣:是指情緒上不能生氣，以免吃完後食欲銳減或胃不能及時消化食物。
不要著涼:意思是不要著涼，尤其要註意腹部保暖。
相信大家只要嚴格遵守三定制，三要三不，就會有壹個健康強壯的胃。對於那些有潰瘍病的朋友，我想在這裏給他們壹個特別的說明。希望他們看完文章後有所收獲，努力早日康復。
首先，潰瘍患者應避免食用體積大、質硬、含有大量粗纖維的食物。雖然如玉米、韭菜、蓮藕、黃豆芽、茭白、芹菜、香茹、花生、木耳、洋蔥、海帶等。這些食物在胃裏停留時間長，可增加胃酸分泌，所以不要多吃。
其次是產生酸和氣體的食物。如紅薯、腐乳、土豆、生洋蔥、生大蒜、南瓜等。，而且太甜的食物不宜食用。
再次，冷硬食物，如涼拌、冷飲過多等。硬食，如臘肉、火腿、香腸、牛肉、鹽水鴨等。，應該少吃。
最後是強烈的調味品和刺激性食物，如辣椒面、辣椒、香料、醋、酒、味精過量、咖啡等。，應該認真吃。
此外，還要註意烹飪方法，不要用油炸、涼拌、煨等方法加工制作食物。
現在生活質量提高了，想吃什麽就吃什麽，但是為了身體健康，還是要在吃的時候做好選擇。希望大家吃好，吃健康。